#دسر_نارگيلى
مواد لازم:
▫️شیر دولیوان ونیم
▫️شکر نصف لیوان
▫️پودر ژلاتین دوقاشق غذاخوری سرپر
▫️وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
▫️نارگیل چهارقاشق غذاخوری
طرز تهيه:
شکر،شیر پودرژلاتین داخل ظرف ریخته وروی حرارت ملایم میزاریم درحدی که شیر گرم شه (لازم نیست جوش بیاید) وشکر وژلاتین حل بعد پودرنارگیل و وانیل اضافه می کنیم هم میزنیم
من قالب چرب نکردم اینبار چون شیر چربی داره و خود به خود از قالب جدا میشهداخل قالب بریزید و حدود 3 ساعت داخل یخچال تا خودشو بگیرهمن از کنی رنگ خو اکی تم استفاده کردم برای خوشرنگتر شدنش و سس زیر دسر هم سس توت فرنگی هست ک شما میتونید ساده هم سرو کنید
@amivhe71
11.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_نارگیلی
شیر ۳ لیوان(دسته دار فرانسوی)
شکر یک لیوان(بسته به ذائقه کمتر یا بیشتر )
نشاسته گل ۵ قاشق غ
پودر نارگیل ۵ قاشق غ
خامه ۲۰۰ گرم
وانیل یک چهارم ق چ
ژلاتین ۲ ق غ
#دسر_نارگیلی
مواد لازم
شیر نارگیل ۳لیوان
شکر ۸ ق غ
نشاسته ذرت ۳ق غ
آرد سفید ۳ق غ
گلاب ۳ ق غ کره ۲۵ گرم
پودر نارگیل آسیاب شده ۲ ق غ
هل نصف ق م
تو یه قابلمه ای همهمواد رو میریزیم به جز کره بعد میزاریم رو شعله متوسط تا زمانی که غلیظ بشه بعد که شروع به حباب زدن کرد کره رو اضافه کنید و هم بزنید بعد پودر نارگیل آسیاب شده رو اضافه کنید و هم بزنید
بعد بریزید تو جام و بزارید تو یخچال به مدت ۲ساعت بعد روشو با خامه فرم گرفته و پودر نارگیل تزیین کنید .
به همین راحتی و خوشمزگی
@mivhe71
6.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_نارگیلی😍😋
شير ٣ ليوان
خامه صبحانه ٢٠٠ گرم
پودر كاسترد ٢ ق غ "اگه نداشتين به جاش نشاسته ذرت بزنيد"
شكر ٣/٤ ليوان تا ١ ليوان
وانيل ١ ق چ
پودرنارگيل ٣/٤ ليوان
پودر ژلاتين ٢ ق غ
آب سرد نصف ليوان