eitaa logo
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
5.4هزار دنبال‌کننده
19.7هزار عکس
12هزار ویدیو
1 فایل
با دستورهای این کانال تزیینات زیبا برای سفره های خودتون خلق کنید کپی مطالب کانال ممنوع میباشد کانال آشپزی مرضیه بانو @shirini71 کانال آیت الله مجتهدی @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
برگهاي كلم پيچ رو از انتها برش بزنيد و آروم از هم جدا كنيد تا بجاي كاسه سالاد ازشون استفاده كنيد سالاد اماده شده رو داخلش بريزيد براي انواع سالاد عالیه👌 @mivhe71
کلم سفید خرد شده سه لیوان ساقه کرفس ریز خرد شده نصف لیوان هویج رنده شده یک عدد مواد سس نصف فنجان مایونز نصف فنجان ماست آب یک عدد لیمو سه ق سرکه شکر یک ق چ نمک و فلفل کشمش و گردو برای روی سالاد در صورت تمایل @mivhe71
برای تزیین سالاد به ورقه های پنیر گودا یا تست نیاز داریم . این مدل تزیین سالاد را می توان برای انواع سالاد ماکارانی ، سالاد الویه و سالاد سبزیجات استفاده کرد. دقت داشته باشید مواد داخل سالاد نباید خیلی درشت باشد تا تزیین سالاد زیاتر و شکیل تر به نظر آید. برای پایه کار از خیار استفاده نمایید . بهتر است خیار درشت باشد. خیار را از وسط دو نیم نمایید و توی آن را با توپی خالی کنید. برای خالی کردن مغز خیار حتما یک لایه از گوشت را روی پوست نگه دارید تا خیار خیلی نازک نشود.برای تزیین سالاد آن را داخل خیار ریخته و خیار را پر نمایید. پنیر گودا را به شکل دلخواه برش دهید. می توانید از کاترهای قلب یا ستاره و گل نیز استفاده نمایید. گوجه چیلی را نصف کنید و در کنار پنیر گودا روی سالاد بگذارید. برای زیبایی بیشتر و همین طور داشتن یک سالاد سالم مقداری جوانه گندم در کنار خیار پر شده بریزید و تزیین سالاد را تکمیل نمایید. می توان در مهمانی ها به تعداد مهمانان از این خیار های پر شده با سالاد تهیه کرد و در یک ظرف بزرگ چیدمان نمود. این تزیین سالاد با وجود سادگی بسیار شیک و متفاوت است. برای داشتن سالادهای رژیمی می توان پایه کار را به جای خیار کدو بخارپز شده استفاده نمود و به عنوان پیش غذا یا شام رژیمی میل کرد. برای پایه کار از هویج نیز می توان استفاده کرد @mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
زیبا،متفاوت و جذاب. پیشنهاد میدم حتما از این روش سرو سالاد فصل تو مهمونیهاتون استفاده کنید و مطمئن باشید زیبایی سفره تون چند برابر میشه. برای سرو این سالاد احتیاج به جام های با دهانه گشاد دارید. بعدش دیگه کافیه لایه لایه مواد را داخلش بریزید. فقط حواستون به تضاد رنگها باشه. انتخاب مواد اولیه هم کاملا سلیقه ای هست. 🥀 @mivhe71
برگهاي كلم پيچ رو از انتها برش بزنيد و آروم از هم جدا كنيد تا بجاي كاسه سالاد ازشون استفاده كنيد سالاد اماده شده رو داخلش بريزيد براي انواع سالاد عالیه👌 @mivhe71
برگهاي كلم پيچ رو از انتها برش بزنيد و آروم از هم جدا كنيد تا بجاي كاسه سالاد ازشون استفاده كنيد سالاد اماده شده رو داخلش بريزيد براي انواع سالاد عالیه👌 @mivhe71
کلم سفید خرد شده سه لیوان ساقه کرفس ریز خرد شده نصف لیوان هویج رنده شده یک عدد مواد سس نصف فنجان مایونز نصف فنجان ماست آب یک عدد لیمو سه ق سرکه شکر یک ق چ نمک و فلفل کشمش و گردو برای روی سالاد در صورت تمایل @mivhe71