#سالاد_روسی شبیه الویه خودمونه ,فقط حبه ایی خورد میشه وشوید داره هویج 2 عدد متوسط کالباس 500 گرم خیارشور 250 گرم سیب زمینی 500 گرم نخود فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی شوید و سس مایونز به اندازه کافی سس خردل به دلخواه و همینطور ماست به دلخواه که با سس مخلوط بشه از هر کدام یه قاشق غ خ طرز تهیه سالاد روسی ابتدا سیب زمینی ها و هویجا را می شوییم و مکعبی خرد در قابلمه ای قرار می دهیم سپس مقداری آب روی آنها می ریزیم تا جایی که کاملا آب روی سطح سیب زمینی ها را بگیرد،و من به جای نمک (یک عدد عصاره مرغ بهش اضافه کردم )سپس حرارت را ملایم می کنیم تا پخته شوند.باید دقت داشته باشیم که نگذاریم به حدی پخته شوند که له شوند کالباس ها را نیز روی تخته آشپزخانه به صورت مکعبی خرد می کنیم و داخل کاسه می ریزیم و همین طور خیار شورها را نیز روی به شکل مربع برش می زنیم و به مواد ملحق می کنیم.نخود فرنگی وسس مایونز و فلفل سیاه، و‌شوید خرد شده را نیز روی مواد میریزیم و با قاشق خوب مواد را زیر و رو می کنیم.نوش جان من تخم مرغ پخته رو حذف کردم تو مواد ،که به دلخواه میتونید یکی اضافه کنید @mivhe71

#سالاد_روسی هویج ۱ عدد مرغ پخته و خرد شده یک پیمانه خیارشور ۲۵۰ گرم سیب زمینی ۴عدد بزرگ نخود فرنگی نصف پیمانه پیازچه در صورت تمایل مقداری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی شوید و سس مایونز به اندازه کافی هویج رو مکعبی خرد و میپزیم سیب زمینی هم مکعبی خرد کرده اب رو رو حرارت میزاریم تا بجوشه بعد سیب زمینی رو با مقداری نمک رو داخلش ریخته میزاریم تا بپزه ولی مواظب باشید که له نشه و زود تو ابکش خالی کنید خیارشور رو هم خرد کرده مرغ رو هم پخته و خرد میکنیم و در انتها تمومی مواد رو با هم مخلوط کرده و ترجیحا یک شب داخل یخچال میزاریم تا مواد به خورد هم برن و خوشمزه تر بشن من دو ق غ سرکه سفید هم به این سالاد اضافه کردم که طعمش رو بی نظیر میکنه میتونیم از ماست پرچرب به نسبت مساوی با سس مایونز برای این سالاد استفاده کنیم در ضمن این سالاد رو با کالباس درست میکنن ولی از اونجایی که کالباس مصرف نمیکنم مرغ پخته رو جایگزینش کردم @mivhe71

#سالاد_روسی شبیه الویه خودمونه ,فقط حبه ایی خورد میشه وشوید داره هویج 2 عدد متوسط کالباس 500 گرم خیارشور 250 گرم سیب زمینی 500 گرم نخود فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی شوید و سس مایونز به اندازه کافی سس خردل به دلخواه و همینطور ماست به دلخواه که با سس مخلوط بشه از هر کدام یه قاشق غ خ طرز تهیه سالاد روسی ابتدا سیب زمینی ها و هویجا را می شوییم و مکعبی خرد در قابلمه ای قرار می دهیم سپس مقداری آب روی آنها می ریزیم تا جایی که کاملا آب روی سطح سیب زمینی ها را بگیرد،و من به جای نمک (یک عدد عصاره مرغ بهش اضافه کردم )سپس حرارت را ملایم می کنیم تا پخته شوند.باید دقت داشته باشیم که نگذاریم به حدی پخته شوند که له شوند کالباس ها را نیز روی تخته آشپزخانه به صورت مکعبی خرد می کنیم و داخل کاسه می ریزیم و همین طور خیار شورها را نیز روی به شکل مربع برش می زنیم و به مواد ملحق می کنیم.نخود فرنگی وسس مایونز و فلفل سیاه، و‌شوید خرد شده را نیز روی مواد میریزیم و با قاشق خوب مواد را زیر و رو می کنیم.نوش جان من تخم مرغ پخته رو حذف کردم تو مواد ،که به دلخواه میتونید یکی اضافه کنید @mivhe71

#سالاد_روسی 🥗 😋 ▫️هویج ۱ عدد ▫️مرغ پخته و خرد شده یک پیمانه ▫️خیارشور ۲۵۰ گرم ▫️سیب زمینی ۴عدد بزرگ ▫️نخود فرنگی نصف پیمانه ▫️پیازچه در صورت تمایل مقداری ▫️نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی ▫️شوید و سس مایونز به اندازه کافی 🔸هویج رو مکعبی خرد و میپزیم سیب زمینی هم مکعبی خرد کرده اب رو رو حرارت میزاریم تا بجوشه بعد سیب زمینی رو با مقداری نمک رو داخلش ریخته میزاریم تا بپزه ولی مواظب باشید که له نشه و زود تو ابکش خالی کنید خیارشور رو هم خرد کرده مرغ رو هم پخته و خرد میکنیم و در انتها تمومی مواد رو با هم مخلوط کرده و ترجیحا یک شب داخل یخچال میزاریم تا مواد به خورد هم برن و خوشمزه تر بشن من دو ق غ سرکه سفید هم به این سالاد اضافه کردم که طعمش رو بی نظیر میکنه میتونیم از ماست پرچرب به نسبت مساوی با سس مایونز برای این سالاد استفاده کنیم در ضمن این سالاد رو با کالباس درست میکنن ولی از اونجایی که کالباس مصرف نمیکنم مرغ پخته رو جایگزینش کردم @mivhe71

#سالاد_روسی مواد لازم : سیب زمینی:۷ عدد هویج :۴عدد خیارشور :۴۰۰گرم شوید:۳ق غ یک عدد سینه مرغ نخود فرنگی نصف لیوان ذرت:تقریبا ۱ لیوان مواد لازم برای سس: سس مایونز:٢ ق غ ماست پرچرب:٣ق غ لیموترش:یک عدد روغن زیتون:۱ق غ سس خردل:۱ق غ نمک:به مقدار لازم آویشن:به مقدار لازم فلفل:به مقدار لازم طرز تهیه : سیب زمینی ها رو می پزیم ونگینی خرد می کنیم هویج ،خیارشور ،شوید رو هم خرد میکنیم به همراه مرغ پخته شده ی نگینی و ذرت کنسروی به سیب زمینی هامون اضافه میکنیم در آخر سس رو به سالادمون اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم . سالاد ما آماده هست @mivhe71

#سالاد_روسی مواد لازم: ژامبون یا کالباس سیب زمینی آبپز گوجه فرنگی یا خیارشور پنیر رنده شده سس مایونز ذرت شوید چیپس @mivhe71

#سالاد_روسی 🥗🥗 مواد لازم: هویج ۲ عدد (پخته خرد شده) کالباس ۳۰۰ گرم (من مرغ پخته خرد شده ریختم) هر دو هم قابل حذفه نباشه مشکلی نیست خیارشور ۵عدد سیب زمینی۴عدد(پخته خرد شده) نخود فرنگی نصف لیوان ذرت پخته نصف ل شوید تازه مقداری(حذف نکنید خیلی بهش طعم میده) پیازچه خرد شده نصف ل مایونز+ماست +نمک+فلفل ب مقدار میتونید بجا سس همون ماست خامه ای بریزید آب لیمو کمی همه موادو بالا رو اماده کنید خرد کنید وبا هم مخلوط کنید بهش سس رو بزنید روش سلفون بکشید ، ی ساعت بزارید یخچال مزه دار بشن امادست 😋 _باید دقت داشته باشید که نذاریم به حدی پخته شن که زمان خرد کردن له نشن. _هویج هم آبپز شده که این بستگی دارد اگر در داخل سالاد بخواهیم بریزیم بهتره یا بخار پز کنیم یا آبپز و ک من با سیب زمینی پختم البته من مقدار موادو بیشتر کردم بستگی ب ذائقه خودتون میتونید مقدار موادو کمو زیاد کنید من ی مقدار از سالاد رو لای نون باگت گذاشتم و رول کردم ک خیلی عالی شد البته قبلش ب نون کمی سس زدم خودم خیلی دوس داشتم ،خانواده هم خوششون اومد، ب نظرم برا میان وعده بچها هم ب این صورت عالیه،ماندگاریشم داخل یخچال حدودا دوتا سه روز خوب میمونه روش سلفون بکشید خشک نشه @mivhe71

#سالاد_روسی مواد لازم گوجه فرنگی گیلاس 50 گرم🍅🍅 خیار تازه 2 عدد🥒 فلفل شیرین 1 عدد🌶 پیاز شیرین 1 عدد🧅 پنیر فتا 100 گرم🧀 کاهو 300گرم🥬 روغن زیتون به میزان لازم 🍾 آب لیمو تازه به میزان لازم 🍋 نمک به میزان لازم 🧂 فلفل به میزان لازم زیتون به میزان لازم🫒 نوش جان

#سالاد_روسی مواد لازم گوجه فرنگی گیلاس 50 گرم🍅🍅 خیار تازه 2 عدد🥒 فلفل شیرین 1 عدد🌶 پیاز شیرین 1 عدد🧅 پنیر فتا 100 گرم🧀 کاهو 300گرم🥬 روغن زیتون به میزان لازم 🍾 آب لیمو تازه به میزان لازم 🍋 نمک به میزان لازم 🧂 فلفل به میزان لازم زیتون به میزان لازم🫒 نوش جان