#سس_تارتار:
۴ ق غ سس مایونز+۲ ق غ ماست چرب (یونانی، سون کاله و...)+۱ ق چ شکر+ ۱ عدد پیاز کوچیک که نگینی و ریز خرد شده+ ۵ عدد خیارشور نگینی خرد شده+ ۲ حبه سیر ریز خرد شده+جعفری و شوید تازه یا منجمد، نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز+ پاپریکا خیلی کم و آبلیمو رو باهم کاملا مخلوط کنین و‌یک ساعت داخل یخچال بذارید و تموم😍میتونین برای کنار غذاهای سوخاریتون استفاده کنین😍
#سیب_زمینی_پنیری:
سیب زمینی های سایز کوچیک گزینه مناسب تری هستن، سیب زمینی هارو کاملا بشورین و همراه نمک حدود ۴۰ دقیقه آبپز کنین، سپس هر کدوم رو به چهار قسمت تقسیم کنین (با پوست و یا بدون پوست) و روشون روغن زیتون (من نریختم) ، نمک و فلفل سیاه بریزید و در آخر پنیر پیتزا و داخل فر و ماکروویو و‌یا تابه نچسب روی حرارت گاز ، بذارید و اجازه بدید پنیر آب و طلایی بشه و تموم😍همراه سس تارتار سرو کنین🤩😋😍بسیار خوشمزه و لذیذ😍❤️
@mivhe71
#سیب_زمینی_پنیری
مواد لازم:
چند عدد سیب زمینی کوچک با پوست
مواد سس:
4_5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1/2 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
1 قاشق چایخوری آویشن
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
پنیر چدار یا موزارلا قالبی یا رنده شده
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را حسابی بشویید و روی آنها مطابق ویدیو برش های ایجاد کنید،و کف ظرف فر بچینید،بعد در یک کاسه تمام مواد سس را با هم مخلوط کنید و با برس روی سیب زمینی ها بزنید و ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 200_220 درجه به مدت 40_45 دقیقه قرار دهید، سپس از فر خارج کنید روی سیب زمینی پنیر بگذارید و دوباره در فر گذاشته تا پنیر ذوب و روی آن برشته شود،گرم سرو کنید
@mivhe71
830.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_پنیری👩🍳
500 گرم سیب زمینی
1 قاشق غذاخوری کره
یک مشت پنیر پیتزا
مقداری پیازچه
ادویه جات(نمک، فلفل،پاپریکا، جوز هندی)
🥔🧀
#کلیپ_تصویری
830.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_پنیری👩🍳
500 گرم سیب زمینی
1 قاشق غذاخوری کره
یک مشت پنیر پیتزا
مقداری پیازچه
ادویه جات(نمک، فلفل،پاپریکا، جوز هندی)
🥔🧀
#کلیپ_تصویری