#شام_بادمجونی @mivhe71 سه تا بادمجان،سه تاکدو سبز سه تا سیب زمینی،سه تا گوجه فرنگی دوتا حبه سیر،جعفری خرد شده کمی سبزیجات را به جز گوجه و سیر و جعفری سرخ می کنیم و آنها را روی بشقاب سرو می کنیم. سپس گوجه و سیر را رنده کرده و تفت میدیم تا آبش کشیده بشه. نمک و فلفل را اضافه می کنیم و آن را روی سبزیجات سرخ شده میریزیم. سرانجام جعفری را پاشیده و سرو کنید