#شیرینی_با_مغز_مارمالاد_هلو تخم مرغ:2عدد پودرقند:1/2پ آرد:به میزان لازم که خمیربه دست نچسبد کره به دمای اتاق:200گرم وانیل:1/2قاشق چایخوری ماست:1قاشق غذاخوری مارمالادهلو:به میزان لازم کره و پودرقند را مخلوط کنید باهمزن دستی وتخم مرغ هارا و وانیل کم کم اضافه کنیدتایکدست شود و بعد ماست را اضافه کنید وبعد آرد را تا خمیرنرم و لطیفی بدست بیاد نیاز به ورز دادن ندارد تا به روغن نیوفتد بعد خمیر را روی سطح صاف باز می کنیم با وردنه به قطر نیم سانت و قالب می زنیم بعد از مارمالاد یکطرف خمیر می زاریم و بعد خمیر را دولا می کنیم و روی آن زرده تخم مرغ رومال می کنیم و پودرپسته یا گردو می پاشیم ودر سینی فر می چینیم ودرفراز قبل گرم شده با دمای 175درجه تا زیر شیرینی طلایی شود حدود 20دقیقه @mivhe71