میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#قاشق_سیب_زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی پوست کنده بزرگ: ۴ عدد (۲ پیمانه)
نشاسته ذرت: ۱/۲ پیمانه
شکر: ۱ قاشق غذاخوری
نمک: ۱/۲ قاشق چایخوری
برای سس کچاپ:
رب گوجه فرنگی: ۱/۲ پیمانه
سرکه سفید: ۱/۲ پیمانه
آب: ۱/۴ پیمانه
شربت ذرت: ۱/۴ پیمانه
پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا دودی (هر کدام): ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی را پوست کنده و بپزید. بعد خوب له کرده و با بقیه مواد مخلوط کرده و ورز دهید. حالا داخل قالب سیلیکونی مخصوص قاشق را با مایه‌ی آماده شده پر کنید. خوب فشار دهید تا کل قالب پر شود. اضافه خمیر را با چاقو جدا کنید و برای ده دقیقه داخل فریزر بفرستید. در این فاصله سس کچاپ را طبق ویدئو آماده کنید. حالا قاشقهای یخ زده رو از قالب جدا کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید و در انتها با سس کچاپ خونگی‌تون میل کنید
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#قاشق_سیب_زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی پوست کنده بزرگ: ۴ عدد (۲ پیمانه)
نشاسته ذرت: ۱/۲ پیمانه
شکر: ۱ قاشق غذاخوری
نمک: ۱/۲ قاشق چایخوری
برای سس کچاپ:
رب گوجه فرنگی: ۱/۲ پیمانه
سرکه سفید: ۱/۲ پیمانه
آب: ۱/۴ پیمانه
شربت ذرت: ۱/۴ پیمانه
پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا دودی (هر کدام): ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی را پوست کنده و بپزید. بعد خوب له کرده و با بقیه مواد مخلوط کرده و ورز دهید. حالا داخل قالب سیلیکونی مخصوص قاشق را با مایه‌ی آماده شده پر کنید. خوب فشار دهید تا کل قالب پر شود. اضافه خمیر را با چاقو جدا کنید و برای ده دقیقه داخل فریزر بفرستید. در این فاصله سس کچاپ را طبق ویدئو آماده کنید. حالا قاشقهای یخ زده رو از قالب جدا کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید و در انتها با سس کچاپ خونگی‌تون میل کنید
@mivhe71