#لواشک_خونگی
میوه های مورد نظرتون رو بشورید و بریزید تو قابلمه و اندازه ته استکان آب بریزید و اجازه بدید میوه حسابی بپزه و له بشه.
بعد داخل یک آبکش بریزید و با پشت قاشق فشار بدید تا گوشت میوه از آبکش رد بشه و پوست و هسته میوه بمونه.
مایه رو توی میکسر بریزید تا یکدست بشه
یا کف سینی تون رو چرب کنید و مایه رو روش بریزید ویا اگه از چرب شدن لواشک خوشتون نمیاد سینی رو خیس کنید و سلفون بکشید.
از مایه تون به ضخامت کم بریزید و بزارید جلوی آفتاب تا خشک بشه. من برای رعایت بهداشت روی سینی رو با توری میپوشونم
@mivhe71
#لواشک_کیوی
#کیوی
#لواشک_خونگی
#لواشک_ترش
#لواشک_خوشمزه
کیوی
آب
نمک
کیوی رو خرد کردم توی قابلمه با یه لیوان آب ،نمک ، گذاشتم خوب بپزه وله بشه با غذاساز اونارو پوره کردم.
کف سینی رو سلفون گذاشتم با روغن کمی چرب کرم
مواد آماده رو کف سینی ریختم روشو صاف و یکدست کردم.
سینی رو روی بخاری گذاشتم تا خشک بشه یه شب تا صبح خشک شد.
(به ازای هر یک کیلو کیوی یک لیوان آب کافیه)
(یه قاشق شکر بریزید اگه ملس دوست دارید)
(حتما حتما پوره کنید تا یکدست بشه)
🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝برای چیپسها هم
برش زدم چیدم تو سینی روی بخاری چند ساعتی طول کشید خشک شد تمام😋
🌸توی میوه خشک کن.. روی شوفاژ یا رادیات....جلوی آفتاب...هم میتونید خشک کنید.
@mivhe71