#مینی_پنکیک 🍘
مواد لازم:👇
تخم مرغ یک عدد
شیر سه چهارم لیوان
روغن مایع (کره ی آب شده) سه قاشق غذاخوری
نمک دو پنس
شکر سه ق غ
وانیل کمی
بکینگ پودر یه ق چ
آرد یک لیوان
طرز تهیه:👇
تخم مرغ و شکر و نمک رو با همزن زدم تا زمانیکه رنگش روشنتر و کشدار و فومی بشه.(باهمزن دستی یا چنگال هم میتونید) شیر و کره ی آب شده رو اضافه کردم و دوباره هم زدم و در آخر آرد و بکینگ پودر و ترکیب کردم و الک کردم روی مواد و با همزن دستی زدم تا کاملا یکدست بشه. ماهیتابه رو گرم کردم (بدون روغن) از مایع به اندازه های خیلی کوچک ( کمی بیشتر از یه فندق ) ریختم تو ماهیتابه و منتظر شدم تا روی پنکیک ها حباب بزنه. این حبابها نشون میده که پنکیک ها رنگش عوض شده و پخته پس همه رو برگردوندم.حرارت ملایم باشه.
با کره و عسل میل کنید که محشررررر میشه👌
╭┄✵🥯🧇🥛🥞🍫✵┄╮
@mivhe71
#ميني_پنكيك
تخم مرغ 1 عدد
آرد نصف ليوان
شير نصف ليوان
وانيل 1 ق چ
بكينك پودر 1 ق چ
تخم مرغ را با همزن هم ميزنيم تا از لختگي در بياد و كف كنه بعد ارد و شير رو اضافه كرده همزده بعد وانيل و بكينگ پودر را هم قاطي مخلوطمون ميكنيم هم ميزنيم حالا مواد را داخل ظرف سس ريخته يا ميتونيد با قاشق مرباخوري داخل ماهيتابه ك از قبل رو حرارت گزاشتيم ريخته و هر دو طرفشو سرخ كرده پنكيك هاي سرخ شده را داخل ظرفي ريخته با نوتلا يا عسل سرو ميكنيم
@mivhe71
#ميني_پنكيك
تخم مرغ 1 عدد
آرد نصف ليوان
شير نصف ليوان
وانيل 1 ق چ
بكينك پودر 1 ق چ
تخم مرغ را با همزن هم ميزنيم تا از لختگي در بياد و كف كنه بعد ارد و شير رو اضافه كرده همزده بعد وانيل و بكينگ پودر را هم قاطي مخلوطمون ميكنيم هم ميزنيم حالا مواد را داخل ظرف سس ريخته يا ميتونيد با قاشق مرباخوري داخل ماهيتابه ك از قبل رو حرارت گزاشتيم ريخته و هر دو طرفشو سرخ كرده پنكيك هاي سرخ شده را داخل ظرفي ريخته با نوتلا يا عسل سرو ميكنيم
@mivhe71
#ميني_پنكيك
تخم مرغ 1 عدد
آرد نصف ليوان
شير نصف ليوان
وانيل 1 ق چ
بكينك پودر 1 ق چ
تخم مرغ را با همزن هم ميزنيم تا از لختگي در بياد و كف كنه بعد ارد و شير رو اضافه كرده همزده بعد وانيل و بكينگ پودر را هم قاطي مخلوطمون ميكنيم هم ميزنيم حالا مواد را داخل ظرف سس ريخته يا ميتونيد با قاشق مرباخوري داخل ماهيتابه ك از قبل رو حرارت گزاشتيم ريخته و هر دو طرفشو سرخ كرده پنكيك هاي سرخ شده را داخل ظرفي ريخته با نوتلا يا عسل سرو ميكنيم
@mivhe71
#مینی_پنکیک
۲ عدد تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
۱ فنجان آرد
۱ لیوان شیر
نصف قاشق چایخوری وانیل
۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر
موز و توت فرنگی برای قرار دادن بین پنکیک ها
تخم مرغ و شکر را بزنید تا کمی کف کندمواد دیگر را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. با قاشق دسر یکی یکی داخل ماهیتابه بریزید. آنها را برگردانید تا درست شوند. وقتی سرد شدند، می توانید لایه های پنکیک، توت فرنگی، پنکیک و سپس موز را روی یک چوب قرار دهید. این کار را تکرار کنید تا جاییکه چوب پر شود. سپس در ظرف موردنظر قرار دهید و روی آن سس شکلات بپاشید و میل نمایید.
@shirini71
@mivhe71