#پاکورا
🔴مواد لازم🔻🍚
▫️آرد سفيد دو پيمانه
▫️اردنخود يك پيمانه
▫️خمير مايه يك قاشق غ خ
▫️جعفري وگشنيز يا يكي از اين دو يك پيمانه
▫️پياز يك عدد بزرگ ريز سده
▫️نمك فلفل قرمز بمقدار لازم
▫️فلفل سبز تنديكي دوتا ريز شده يا بيشتر
▫️تخم مرغ يك عدد(ميشه هم حذف كرد)
🔴طرز تهیه🔻🥙
🔸همه ي مواد ذکر شده رو باهم مخلوط كرده سپس اب ولرم رو كم كم أضافه كرده تا خمير نسبتا شلي بدست بياد زياد ابكي نكنين چون موقع سرخ كردن خيلي روغن جذبش ميشه سپس يك ساعت در جاي گرم استراحت داده،بعدش از مواد قاشق قاشق بردارين تو روغن سرخش كنين و سروش كنيد.
♦️ميتوتيد بهش گوجه نگینی شده هم اضافه كنيد عالي ميشه👌🏻
♦️تخم مرغ رو ميتونيد حذف كنيد.
♦️بجاي جعفري يا گشنيز ميتونيد شويد خشك يا تازه هم جايگزين كنيد.
@mivhe71
5.4هزار دنبال‌کننده
19.6هزار عکس
11.8هزار ویدیو
1 فایل
با دستورهای این کانال تزیینات زیبا برای سفره های خودتون خلق کنید
کپی مطالب کانال ممنوع میباشد
کانال آشپزی مرضیه بانو
@shirini71
کانال آیت الله مجتهدی
@mojtahedie71
مشاهده در ایتا