💝:
#بستنی_خونگی_باروشی_ساده
#کافی_شاپ
💝:@mivhe71
مواد لازم:
آب : دو فنجان
، شکر: يک فنجان,
آب ليمو ترش : نصف فنجان
,سفيده تخم مرغ : 2 عدد
طرز تهيه:
(1
آب و شكر را روي حرارت ملايم مي گذاريم تا حدود 10 دقيقه بجوشد.
(2
آب ليمو ترش را اضافه مي كنيم. سپس حدود يك ساعت در فريزر مي گذاريم تا خودش را بگيرد ولي سفت نشود.
(3
بعد از آن ، با همزن برقي آن را به هم مي زنيم و سفيده هاي تخم مرغ را نيز به آن اضافه مي كنيم . دوباره به هم مي زنيم. پس از آن مجدداً مخلوط را در ظرف ريخته و در فريزر مي گذاريم تا خودش را بگيرد. در پايان آن را با قاشق در بشقاب گذاشته و سرو مي كنيم.
(4
براي بهتر شدن طعم و ظاهر اين بستني مي توانيد از پره هاي پوست گرفته شده ليمو هم استفاده کنيد.
(5
براي تزئئن نيز از کمي ژله ليمو و يک برش ليمو ترش مي توانيد کمک بگيريد.
💝:
#شیک_موز_شکلاتی
#نوشیدنی_سرد
#کافی_شاپ
مواد لازم:
1 عدد موز
1 ق غ شکلات مایع
1 لیوان شیر
1 لیوان یخ خرد شده
طرز تهیه:
در یک مخلوط کن، موز، شکلات مایع، شیر و یخ خرد شده را تا یک دست شدن مخلوط کنید. سپس در لیوان بریزید و سرو کنید.نوش جان!
@mivhe71
#آیس_پک_موزی_کاکائویی 🍫🍌
#نوشیدنی_سرد
#کافی_شاپ
۸ اسکوپ بستنی ، ۳ ق غ پودر کاکائو، یه دونه موز بزرگ، کمی گردو به دلخواه، و یک چهارم استکان شیر(درصورت تمایل برای رقیق شدن نوشیدنی) ...همه رو توی مخلوط کن ریخته و میکس میکنیم.
نوش جان😋
⚡نکته : میتونیم به جای موز کاکائو ،از هلو، زرد آلو، توت فرنگی و....استفاده کنید و طعمهای مختلفش رو تهیه کنید.
@mivhe71
#یخ_دربهشت_هندوانه
#یخ_دربهشت_خونگی
#کافی_شاپ
تو گرما چی میچسبه؟ 😜😁
یخ دربهشت از نوع خونگی بدون رنگ و اسانس 😋
وقتی هندونه میخری فقط رنگ داره و شیرین نیست باید یه بلایی سرش بیاری 😕
هندونه خورد کردم ریختم تو مخلوط کن دو سه قاشق شکر اضافه کردم بعد ریختم تو ظرف و گذاشتم فریزر بعد یه ساعت هم زدم سه بار این کار و تکرار کردم تا شد یخ در بهشت عالی 😝
╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮
@mivhe71
#یخ_دربهشت_پرتقالی
#کافی_شاپ
#نوشیدنی_سرد
آب پرتقال تازه ۲ لیوان
شکر به مقدار لازم
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه یخ در بهشت پرتغالی :
ابتدا آب پرتقال را درون یک ظرف استیل بریزید و به مقدار لازم که شیرینی آن را می پسندید شکر اضافه کنید و کاملا به هم بزنید تا شکر در آن حل شود.
در آخر گلاب را اضافه کنید و ظرف را درون فریزر بگذارید تا وقتی که تیغه های یخ دور ظرف ظاهر شود ظرف را بیرون آورده و کاملا مواد را به هم بزنید و مجدد داخل فریزر گذاشته و چند بار این کار را انجام دهید تا به طور
یکسان یخ در تمام ظرف پدیدار شود.
سپس کاملا مخلوط کنید و در ظرف مناسب یا لیوان بریزید و از خوردنش لذت ببرید.
نکته :
وجود گلاب در این نوشیدنی باعث می شود که مواد در جا مانند آب یخ نزند.
امیدوارم از خوردن این یخ در بهشت به همراه خانواده لذت ببرید.
╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮
@mivhe71
#آیس_پک_موزی_کاکائویی 🍫🍌
#نوشیدنی_سرد
#کافی_شاپ
۸ اسکوپ بستنی ، ۳ ق غ پودر کاکائو، یه دونه موز بزرگ، کمی گردو به دلخواه، و یک چهارم استکان شیر(درصورت تمایل برای رقیق شدن نوشیدنی) ...همه رو توی مخلوط کن ریخته و میکس میکنیم.
نوش جان😋
⚡نکته : میتونیم به جای موز کاکائو ،از هلو، زرد آلو، توت فرنگی و....استفاده کنید و طعمهای مختلفش رو تهیه کنید.
@mivhe71
#اسموتی_توت_فرنگی_وهندوانه
#نوشیدنی_سرد
#کافی_شاپ
سلام دوستان
🙋💐هنوز تابستان نرسيده هوا گرم شد😁. يك نوشيدني خنك توت فرنگي و هندوانه معرفي كنم خدمتتان كه حسابي خنك شيد😝تا فصل توت فرنگي هست از اين نوشيدني لذت ببريد😋. دستور:هندوانه ٤پ خرد شده
توت فرنگي ١پ
ليمو ١عدد
تخم ريحان ٢ق چ
برگ نعناع ٦عدد و واسه تزيين
يخ
هندوانه و توت فرنگي با ابليمو رو داخل ميكسر مكس ميكنيد و تخم ريحان اضافه كرده داخل يخچال ميزاريد كه تخم ريحان باد كنه
موقع سرو داخل ليوان ٣برگ نعناع رو مچاله كرده ميزاريد كه كمي عطرش حس بشه،روش يخ و اب هندوانه و توت فرنگي را كه گرفتيد بريزيد، نوش جان كنيد. پ ن:من بعد از اين كه ميوه ها را ميكس كردم صافي نكردم شما ميتونيد صافى كنيد😊
passionate_cooking
@mivhe71
#اسموتی_ملون
#نوشیدنی_سرد
#کافی_شاپ
مواد لازم:
دو عدد ملون + بستنی وانیلی لیتری
ملون ها رو پوست کنده خرد میکنیم به همراه چند اسکوپ بستنی وانیلی با مخلوط کن یا غذاساز یا میکسر یا گوشت کوب برقی پوره کرده در ظرف سرو میریزیم سپس با یه اسکوپ بستنی وانیلی و سس شکلات و پودر پسته تزیین و سرو میکنیم .
bita.56
╭┄✵🍋🍊🍈🍓🍉✵┄╮
@mivhe71
#آیس_پک_موزی_کاکائویی 🍫🍌
#نوشیدنی_سرد
#کافی_شاپ
۸ اسکوپ بستنی ، ۳ ق غ پودر کاکائو، یه دونه موز بزرگ، کمی گردو به دلخواه، و یک چهارم استکان شیر(درصورت تمایل برای رقیق شدن نوشیدنی) ...همه رو توی مخلوط کن ریخته و میکس میکنیم.
نوش جان😋
⚡نکته : میتونیم به جای موز کاکائو ،از هلو، زرد آلو، توت فرنگی و....استفاده کنید و طعمهای مختلفش رو تهیه کنید.
@mivhe71
#یخ_دربهشت_پرتقالی
#کافی_شاپ
#نوشیدنی_سرد
آب پرتقال تازه ۲ لیوان
شکر به مقدار لازم
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه یخ در بهشت پرتغالی :
ابتدا آب پرتقال را درون یک ظرف استیل بریزید و به مقدار لازم که شیرینی آن را می پسندید شکر اضافه کنید و کاملا به هم بزنید تا شکر در آن حل شود.
در آخر گلاب را اضافه کنید و ظرف را درون فریزر بگذارید تا وقتی که تیغه های یخ دور ظرف ظاهر شود ظرف را بیرون آورده و کاملا مواد را به هم بزنید و مجدد داخل فریزر گذاشته و چند بار این کار را انجام دهید تا به طور
یکسان یخ در تمام ظرف پدیدار شود.
سپس کاملا مخلوط کنید و در ظرف مناسب یا لیوان بریزید و از خوردنش لذت ببرید.
نکته :
وجود گلاب در این نوشیدنی باعث می شود که مواد در جا مانند آب یخ نزند.
امیدوارم از خوردن این یخ در بهشت به همراه خانواده لذت ببرید.
╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮
🆔 @mivhe71
#نوشیدنی_شیرانبه_موز
#نوشیدنی_سرد
#کافی_شاپ
🍌🍋🍌🍋🍌🍋
شیر دو پیمانه
انبه دو عدد متوسط
موز رسیده دوعدد
عسل دو قاشق غذا خوری
یخ ب مقدار لازم
همه ی مواد بالا را در مخلوط کن بریزید و بمدت یک دقیقه میکس کنید و در لیوان مورد نظر سرو کنید .
🔴🔴🔴
#نکات_میلک_شیها
نكاتى در تهيه ميلك شِيك ها:
١-توجه داشته باشيد در ميلك شِيك ها و فراپه ها از بستنى استفاده مى شود. بر خلاف اسموتى ها كه در آنها از ماست كم چرب استفاده مى شود، بستنى از ملزومات ميلك شِيك هاست.
٢-درصد چربى شير هرچه بيشتر باشد، نوشيدنى بافت غليظ ترى خواهد داشت.
٣-در اغلب دستورالعمل ها بستنى وانيلى ذكر شده است. شما مى توانيد با بستنى وانيلى را با بستنى با طعم دلخواه جايگزيى كنيد. به عنوان مثال براى تهيه ميلك شِيك توت فرنگى مى توان بستنى با طعم توت فرنگى را جايگزين كنيد.
٤-ميوه طبيعى و تازه نيز طعم مطلوبى به ميلك شِيك مى دهد و بافت آن را غليظ تر مى كند.
٥-براى مخلوط كردن ميلك شِيك ابتدا دور تند را زده سپس آن را كم كنيد و مراقب باشيد بيش از حد مخلوط نكنيد تا بافت ميلك شِىك رقيق نشود.
٦-اگر بافت غليظ ترى مى خواهيد بهتر است از بستنى بيشترى استفاده كنيد و اگر رقيق را ترجيح مى دهيد، حجم بستنى را كم كنيد.
Delcookies
@mivhe71
#نوشیدنی_شیرانبه_موز
#نوشیدنی_سرد
#کافی_شاپ
🍌🍋🍌🍋🍌🍋
شیر دو پیمانه
انبه دو عدد متوسط
موز رسیده دوعدد
عسل دو قاشق غذا خوری
یخ ب مقدار لازم
همه ی مواد بالا را در مخلوط کن بریزید و بمدت یک دقیقه میکس کنید و در لیوان مورد نظر سرو کنید .
🔴🔴🔴
#نکات_میلک_شیها
نكاتى در تهيه ميلك شِيك ها:
١-توجه داشته باشيد در ميلك شِيك ها و فراپه ها از بستنى استفاده مى شود. بر خلاف اسموتى ها كه در آنها از ماست كم چرب استفاده مى شود، بستنى از ملزومات ميلك شِيك هاست.
٢-درصد چربى شير هرچه بيشتر باشد، نوشيدنى بافت غليظ ترى خواهد داشت.
٣-در اغلب دستورالعمل ها بستنى وانيلى ذكر شده است. شما مى توانيد با بستنى وانيلى را با بستنى با طعم دلخواه جايگزيى كنيد. به عنوان مثال براى تهيه ميلك شِيك توت فرنگى مى توان بستنى با طعم توت فرنگى را جايگزين كنيد.
٤-ميوه طبيعى و تازه نيز طعم مطلوبى به ميلك شِيك مى دهد و بافت آن را غليظ تر مى كند.
٥-براى مخلوط كردن ميلك شِيك ابتدا دور تند را زده سپس آن را كم كنيد و مراقب باشيد بيش از حد مخلوط نكنيد تا بافت ميلك شِىك رقيق نشود.
٦-اگر بافت غليظ ترى مى خواهيد بهتر است از بستنى بيشترى استفاده كنيد و اگر رقيق را ترجيح مى دهيد، حجم بستنى را كم كنيد.
Delcookies
@mivhe71