‍ #کوکو_رژیمی #کوکوسبزیجات_قالبی یه شام رژیمی و آسون بخصوص برای اونایی که رژیم دارن. شام راحت و آسون و سریع😋😄 شما میتونید با هر سبزیجاتی که دوست دارید آمادش کنید. لوبیا سبز پخته شده :نصف پیمانه سیب زمینی نگینی: نصف پیمانه نخود سبز پخته شده: نصف پیمانه فلفل دلمه نگینی: یک چهارم پیمانه پیاز رنده شده: نصف پیمانه تخم مرغ: دو عدد ادویه شامل: ادویه کاری، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن، پودر سیر، نمک بکینگ پودر: یک قاشق چای خوری قبل از هر چیز سیب زمینی هارو میپزیم وقتی هنوز کمی سفت بودن تو روغن خیلی کم تفتشون میدیم تا کمی طعم بگیرن میتونید تو این مرحله کمی زردچوبه بهشون اضافه کنید تا خوشرنگ تر بشن. تخم مرغ هارو با همزن اونقدری میزنیم که حسابی پف کنن اگه ادویه هارو تو این مرحله اضافه کنید باعث میشه که بوی بد تخم مرغ گرفته بشه. اگه رژیم خیلی سفتو سختی دارین میتونید یکی از زرده ها یا هر دوشونو حذف کنید تا کلسترول کمتری بهتون برسه. بعد از این کار بکینگ پودر و همه مواد رو اضافه میکنیم و در یک جهت مخلوط میکنیم تا کف تخم مرغ نخابه. برای اینکه روغن کمی مصرف بشه میتونید این کوکو رو توی فر درست کنید. کف قالب رو کمی چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید. فر رو از یک ربع قبل روی دمای 200 درجه بزارید تا گرم شه و قالب کوکو رو داخلش بزارید حدود چهل و پنج دقیقه طول میکشه تا کوکوها پخته شن. البته بهتره با خلال دندون چک کنید تا مبادا کوکوهاتون بسوزه.بعد از اینکه مطمعن شدین کوکو پخته، گریل فر رو روشن کنید تا روی کوکو ها هم گریل شن. اگه دوست دارین کوکوهاتون مثله من قالبی از آب در بیان از قالب مافین استفاده کنید.