#کیک_پسته آرد سفید سه پیمانه پکینگ پودر دو قاشق چایخوری نمک یک دوم قاشق چایخوری شکر یک و نیم پیمانه پسته ی چرخ شده یا کوبیده شده ۵۰ گرم آب نصف لیوان کره سیصد و چهل گرم عصاره وانیل یک و نیم قاشق چایخوری تخم مرغ بزرگ پنج عدد شیر پرچرب یک دوم پیمانه طرز تهیه: یک قالب کیک سوراخ دار بیست و پنج سانتی رو با کره چرب می کنیم. آرد، بیگینگ پودر و نمک رو الک می کنیم . کره رو با سرعت متوسط همزن دو دقیقه هم می زنیم . شکر رو اضافه می کنیم و چهار دقیقه با سرعت نیمه زیاد هم می زنیم . وانیل و تخم مرغ ها رو دانه دانه اضافه می کنیم و اون قدر هم می زنیم تا مخلوط بشن. آرد رو در سه قسمت مساوی اضافه می کنیم . بین هر دو قسمت نصف شیر رو هم اضافه می کنیم . پودر پسته رو با آب مخلوط می کنیم و اون رو با سه پیمانه از مایه کیک مخلوط می کنیم . یک سوم از مایه ساده رو کف قالب می ریزیم . بعد یک سوم از مایه پسته رو روی اون می ریزیم . و این کار رو تا پر شدن قالب ادامه می دهیم . برای مدت شصت تا هفتاد و پنج دقیقه یا تا وقتی که خلال دندان تمیز از مرکز کیک خارج بشه می پزیم .درجه فر 180 درجه ashpaziayda ╭┄✵🧁🎂🍰🍫✵┄╮ @mivhe71