#کیک_موزی_محلبی 🌹🍃
یا پودینگ
*هر استکان معادل نصف لیوان فرانسوی یا پیمانه قنادی هست*
مواد لازم
👇👇👇
3 عدد تخم مرغ
1.5 استکان شکر
1 استکان روغن مایع
1 استکان شیر
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 پاکت وانیل5گرمی ترک یا مقدار کمی وانیل ایرانی
1پاکت بکینگ پودر یا یک ق غ
2 استکان آرد
برای روی کیک:👇
7تا 8عدد موز
2 قاشق غذاخوری مربا توت فرنگی
برای محلبی
👇👇👇
1 لیتر شیر
5 قاشق غذاخوری آرد
5 قاشق غذاخوری شکر
1 عدد تخم مرغ
1پاکت وانیل5گرمی یا مقدار کمی وانیل ایرانی
1 قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه
👇👇👇
زرده و سفیده های تخم مرغ ها را جدا کنید ۰ نصف استکان شکر را به سفیده ها اضافه کنید و با همزن برقی بزنید تا سفیده ها حجم بگیرد و پفی و سفت شود (به طوری که ظرف را برمیگردانید از ظرف نریزد )
زرده تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه بریزید و با یک استکان شکر با همزن برقی به خوبی بزنید تا کف کند و کشدار و کرم رنگ شود .
شیر و روغن مایع را به مخلوط زرده ها اضافه کنید و دوباره هم بزنید ، آرد ، بیکینگ پودر وانیل و پودر کاکائو را الک کرده و دوباره هم بزنید
نوش جان👌
#کیک
@mivhe71
#کیک_موزی_محلبی 🌹🍃
یا پودینگ
*هر استکان معادل نصف لیوان فرانسوی یا پیمانه قنادی هست*
مواد لازم
👇👇👇
3 عدد تخم مرغ
1.5 استکان شکر
1 استکان روغن مایع
1 استکان شیر
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 پاکت وانیل5گرمی ترک یا مقدار کمی وانیل ایرانی
1پاکت بکینگ پودر یا یک ق غ
2 استکان آرد
برای روی کیک:👇
7تا 8عدد موز
2 قاشق غذاخوری مربا توت فرنگی
برای محلبی
👇👇👇
1 لیتر شیر
5 قاشق غذاخوری آرد
5 قاشق غذاخوری شکر
1 عدد تخم مرغ
1پاکت وانیل5گرمی یا مقدار کمی وانیل ایرانی
1 قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه
👇👇👇
زرده و سفیده های تخم مرغ ها را جدا کنید ۰ نصف استکان شکر را به سفیده ها اضافه کنید و با همزن برقی بزنید تا سفیده ها حجم بگیرد و پفی و سفت شود (به طوری که ظرف را برمیگردانید از ظرف نریزد )
زرده تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه بریزید و با یک استکان شکر با همزن برقی به خوبی بزنید تا کف کند و کشدار و کرم رنگ شود .
شیر و روغن مایع را به مخلوط زرده ها اضافه کنید و دوباره هم بزنید ، آرد ، بیکینگ پودر وانیل و پودر کاکائو را الک کرده و دوباره هم بزنید
نوش جان👌
#کیک
@mivhe71