#سوپ_کرفس کرفس وبرگ کرفس خردشده 200گرم سیب زمینی خردشده متوسط1عدد کره 2ق غ سیررنده شده2حبه آب مرغ نیم لیتر خامه 1ق غ جوپرک تست شده(تفت بدون روغن) برای تزیین طرزتهیه؛ سیرراباکره تفت میدهیم سپس کرفس وسیب زمینی را اضافه کرده و5دقیقه تفت میدهیم نمک وفلفل واب مرغ را اضافه کرده ومیگزاریم بپزد به مدت 20دقیقه اگرزیادتر بپزد رنگ ان تیره میشود وقتی پخت پوره میکنیم ودرظرف سرو ریخته وبا خامه وجو پرک تزیین میکنیم. ashpazi.golchin _______________________ همراهی شما باعث افتخار ماست💞 @mivhe71

‍ #زرشک_پلوفوری #غذای_فوری فقط كافيه برنجتون رو دم بزارين تو همين فاصله،پيازُ نگيني خورد كنين با روغن بريزين تو قابلمه تا داره يكم سبك ميشه سينه ي مرغ رو برش هاي كوچيك بدين همراه با سيرُ زردچوبه و فلفل سياه بريزين رو پيازا تاباهم حدود پنج دقيقه تفت بخورن، نمك رو اضافه كنين،نصف ليوان آب بريزين واجازه بدين حدود بيست دقيقه بپزه وآبش خشك بشه در آخر هم محلول زعفرون اضافه كنين ويبار ديگه تو همون روغن يكم تفتش بدين🤗😋 باهويج سرخ شده و خلال پسته وزرشكُ اينا هم اگه دوست داشتين خوشگلاسيونش كنين😉 نوووش جونتون my.hasti _______________________ همراهی شما باعث افتخار ماست💞 @mivhe71

🍲سوپ لوبیا چیتی با مرغ 🍗مواد لازم سينه مرغ تقسيم شده به قطعات 2 سانتي متري 225 گرم لوبيا چيتي شسته و آب کشيده شده 425 گرم آب جوجه با مقداري نمک يک کيلو ونيم پيمانه پيازخرد شده يک چهارم پيمانه فلفل دلمه اي سبز يک چهارم قاشق چاي خوريفلفل سفيد يک هشتم قاشق چاي خوري سيرخرد شده يک عدد گوجه فرنگي (اختياري )2 قاشق سوپ خوري پيازچه خرد شده (اختياري)2 قاشق سوپ خوري ادويه چيلي به ميزان لازم 🥣طرز تهیه قابلمه اي را روي حرارت قرار داده تا کمي گرم شود. جوجه را در آن ريخته، حرارت را کم کرده و بعد لوبيا، آب مرغ، پياز، فلفل دلمه اي، ادويه چيلي، زيره سبز، پونه، فلفل سفيد و سير را به آن اضافه مي کنيم.حرارت را کم کرده و 5 الي 6 ساعت آن را مي پزيم. بعد از آن براي 1/5 ساعت با حرارت زياد مي پزيم. اگر مايل بوديد، مي توانيد هنگام سرو غذا، روي آن گوجه فرنگي و پيازچه بريزيد. @mivhe71