#کیک_ماست_و_مارمالادی😍😋 3 عدد تخم مرغ 2 پیمانه شکر 1.5 پیمانه روغن مایع 2 پیمانه ماست 4 پیمانه آرد سمولینا نرم(لوازم قنادی ها دارند) 2 ق م سر پر. بیکینگ پودر کمی وانیل 👈برای تزیین مارمالاد زردآلو ((هر مارمالادی میتونید جایگزین کنید)) خلال پسته ، تخم مرغ، روغن مایع ، شکر و ماست را در ظرفی بریزید و خوب همه را هم زده و مخلوط کنید. آرد سمولینا ، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود. قالب کیک را چرب و آردپاشی کرده و مایه کیک را در قالب بریزید و قالب را چند بار اروم روی کانتر بزنید تا هوای اضافی مایه کیک خارج شود و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 25 دقیقه تا بپزید. بعد از پخت کیک بزارید کیک سرد شود و سپس با مربای زردآلو و خلال پسته تزئین کنید

صبحانه

#مینی_له_معجون موادخمیر: آب ولرم ۱لیوان ماست ۱/۲لیوان روغن مایع۳ق سوپخوری خمیر مایه۱ق سوپخوری نمک ۱ق چایخوری آرد به میزان لازم مواد داخل له معجون: گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم روغن مایع ۲ق سوپخوری پیاز رنده شده ۱عدد بزرگ گوجه فرنگی رنده شده ۲عدد متوسط فلفل سبز ۲عدد ریز خرد شده جعفری خرد شده ۱/۲پیمانه نمک وفلفل و پول بیبر ترکیه رب گوجه ۲ق سوپخوری ۲عددزرده تخم مرغ و۱ق سوپ خوری شیر و۱ق سوپ خوری روغن برای رومال خمیر طرز تهیه: مواد خمیر را با هم مخلوط کنید.خمیر را در جای گرم قرار دهید تا خمیر حجمش دو برابر شود. گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و گوجه فرنگی رنده شده و جعفری خرد شده ونمک وفلفل و پول بیبر وروغن ورب گوجه را مخلوط کنید.له معجون را شکل داده ودر فر ۱۸۰درجه تاوقتی که سرخ شود قرار دهید. 🍔 @shirini71

سالاد زیبا