فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موز_شکلاتی
یه ایده جالب برای عصرونه که هم برای خودتون مناسبه و هم برای بچه های عزیزتون.
البته برای عصرونه تو مهمونی ها هم میتونه گزینه خوبی باشه.
خوب بریم سراغ دستور:
مواد لازم:
موز: هر تعداد که لازم است.
شکلات کاراملی:20عدد
شیر:یک قاشق غذاخوری
بادام یا فندق و یا گردو به مقدار لازم
شکلات آب شده :به مقدار لازم
.
موزها را از وسط به دو نیم تقسیم می کنیم.شکلات ها را داخل کاسه ای ریخته و شیر را به آن اضافه می کنیم.روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا شکلات ها آب شود .سپس مواد آب شده را روی موزها ریخته و مقداری گردو یا فندق خرد شده روی آنها میریزیم و میگذاریم در فریزر تا خنک شود.در نهایت شکلات آب شده را مجدد روی موزها ریخته و دوباره موزها را داخل فریزر یا یخچال قرار دهید تا سرد شود و شکل بگیرد.
دسر شما آماده است.
#دسر_پیتزای_شکلاتی
🔷مواد لازم:
🔹آرد 130گرم
🔹شكر 150گرم
🔹پودر كاكائو30 گرم
🔹تخممرغ 5 عدد
🔹وانیل 2/1 قاشق چایخوری
🔹آب جوش یك استكان
🔹بیكینگ پودر 1 قاشق چایخوری
🔷مواد لازم روی كیك:👇
🔹شكلات تختهای 200 گرم
🔹خامه یك قاشق غذاخوری
🔹میوه برای تزیین به اندازه دلخواه
🔆طرزتهیه:
🔅زردهها و سفیدهها را جدا كنید. زردهها را با همزن بزنید بعد شكر را اضافه كنید و دوباره هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
آب جوش را اضافه كنید و خوب هم بزنید تا زرده كشدار شود.
آرد، پودر كاكائو، بیكینگ پودر و وانیل را با هم الك كنید.
سفیدهها را كه از قبل جدا كردهاید با همزن بزنید تا خوب پف كند و از ظرف بیرون نریزد.
سپس زرده و شكر را به آرامی به سفیدهها اضافه كنید و خیلی آرام هم بزنید تا پف سفیدهها نخوابد.
آرد و بقیه مواد را كه الك كرده بودید در این مرحله به موادتان اضافه كنید و به آرامی هم بزنید.
مواد كیك را در قالب بریزید و درون فر با درجه حرارت 175 سانتیگراد و به مدت 45 دقیقه قرار دهید.
وقتی كیك پخت آن را از قالب در بیاورید. شكلات تختهای را روی حرارت غیرمستقیم ذوب كنید.
#خوشمزه_میان_وعده
بورانی اسفناج به همراه پنیر داخل کرپ بزار و یه میان وعده و صبحونه خوشمزه و فیرِش داشته باش
👉🏽 @mivhe71
#كيك_فوري_صبحانه
٣ تا تخم مرغ رو با ٨ ق آرد وا فنجان شكلات صبحانه مخلوط كن و داخل قالب مافين تك نفره بريز و ١٥ دقيقه بزار بمونه كيك ما حاضره براي صبحانه و ميان وعده سرو كن ☕️
#ايده
👉🏽 @mivhe71
#توپك_هاي_مرغ
سينه مرغ رو چرخ كن با نمك وفلفل و تخم مرغ وكمي آرد به صورت گلوله دربيار و داخل تاوه سرخ كن و با سيخ فانتزي يه سيني فينگرفود براي مهموني و تولد دورهمي سرو كن🍃
👉🏽 @mivhe71
#فرنی_پرتقالی
👉🏽 @mivhe71
شیر ۱ لیوان
آرد برنج۲ قاشق سوپخوری
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل کمی
کره۲۵ گرم
شکر ۴ قاشق سوپخوری
آب پرتقال (با تکه های پرتقال) نصف پیمانه
👇🏽👇🏽👇🏽
طرز تهیه:
همه مواد را به غیر از آب پرتقال با هم مخلط کنید تا به غیر از کره همه با هم یکی شوند بعد روی حرارت میگذاریم و مداوم هم میزنیم تا مواد سفت شود بعد از روی حرارت بر می داریم و آب پرتقال را اضافه می کنیم و هم میزنیم .
👉🏽 @mivhe71