#مسقطی_شیر 🧈 😋
▫️نشاسته 3 ق غ
▫️شکر 4 ق غ
▫️شیر 2 لیوان
▫️گلاب 1 ق غ
▫️وانیل نوک ق چ
▫️کره 1 ق غ
🔸ابتدا نشاسته رو تو شیر سرد حل مکنیم-بعد روی اجاق گاز گذاشته تا گرم بشه و کمی غلظت پیدا کنه
سپس کره و وانیل و گلاب رو اضافه میکنیم و مرتب هم می زنیم که غلیط بشه و مواد ته نگیره
به غلظت دلخواه که رسید توی ظرف سرو بریزید بدارید خنک بشه بعد در یخچال بذارین
@mivhe71
#فراپه_آناناس_موز
شیر یخ زده 2 ل
آناناس 3 حلقه (کمپوت)
بستنی2 اسکوپ
موز1 عدد
شکر به مقدار لازم
کمی آب آناناس
تمام مواد رو میکس كن وبه دلخواه تزيين 🍸
👉🏽 @mivhe71
گوجه-خيار-هويچ-فلفل سبزوقرمزچيني-پياز-پيازچه جعفري-نمك-فلفل-رب انار
سماق-آبليمو همه مواد رو خرد كن داخل خيار نازك بُرش داده تزيين و #تك_نفره وشيك سرو كن✨
#دنياي_تزيين
👉🏽 @mivhe71
ميخواي يه شيرموزمثل آبميوه فروشيا داشته باشي كه يه كم غليظ و كشدار شه، دو ليوان شير يك موز،دو قاشق غذاخورى شكر و يك قاشق چايى خورى ثعلب ،كمى يخ خوردشده را داخل مخلوط كن بريزو خوب ميكس كن
👉🏽 @mivhe71
دسر فنجونی
شیر ۳ لیوان
شکر ۷ قاشق غذاخوری
نشاسته ۵ قاشق غذاخوری
وانیل مقداری
کره ۱۵ گرم
خامه ۲ قاشق غذاخوری
پودر نارگیل به میزان لازم
همه مواد رو با هم مخلوط کنین.و بعد روی گاز بذارین تا مواد غلیظ بشه(مواد رو حتما قبل از اینکه روی حرارت بذارین با هم مخلوط کنین)
بعد بذارین مواد خنک بشه و توی فنجون بریزین و به مدت ۴/۵ ساعت بذارین تو یخچال بمونه تا کاملا سفت بشه و بعدش به راحتی از فنجون خارج کنین
@mivhe71