#کتلت: دو عدد سیب زمینی متوسط و یک عدد پیاز بزرگ و رنده میکنم وابشو ميگيريم بعد حدود سیصد گرم گوشت چرخ شده ویک نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه ويا هر ادویه ای که دوست دارین اضافه میکنیم من پودر تخم گشنیز هم میریزم (راستی من اصلا تخم مرغ نمیزنم) بعضی وقتا یه حبه سیر هم رنده میکنم و دو قاشق آرد نخودچی میریزم وحسابي ورز میدیم دو بعد یک تا دو ساعت بهش استراحت میدیم و تو روغن داغ سرخ میکنیم،نوووووش جااااااانتون حتما آب سیب زمینی و پیاز و بگیرید خیلی نازک درست نکنید که میسوزه یا خیلی کلفت درست نکنید که مغز پخت نمیشه اگر مواد استراحت کنه مزش خیلی بهتر میشه پیاز و جعفری خرد شده کنار کتلت خیلی مزه میده 😋امتحان کنید ‌@mivhe71

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کوکوی کدو پنیری🍓 ۳ عدد کدوی رنده شده  متوسط یک دوم قاشق چای خوری نمک فلفل سیاه به میزان لازم یک عدد تخم مرغ ۴ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان ۴ قاشق غذاخوری آرد سوخاری یک قاشق روغن مایع #کلیپ_آموزش_کوکوی_کدو_پنیری😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 @mivhe71

#سالاد_توپی_معصومه #سالاد_معصومه با مردم به گونه ای رفتار کن که دوست داری با تو آن گونه رفتار کنند .امام حسن (ع) (اعلام الدین) یه سالاد خوشمزه و جینگول پینگول که خیلی برای مهمونی ها عالیه 😊 🤗. برای ۱۸ عدد توپک سیب زمینی ۳ عدد خیار شور ۱ عدد فلفل دلمه نصف عدد سس مایونز ۲ ق غ کره مقداری کلم سفیدو بنفش هویج و حتی جعفری به مقدار لازم کاهو به میزان لازم سیب زمینی رو آبپز کردم و پوستش رو گرفتم و رنده کردم حتی میشه کوبید بهش کره و نمک و سس مایونز ریختم و مخلوط کردم و یک ساعتی در یخچال گذاشتم . برای مواد میانی دل به خواهی هست هر چی دوست دارید من کالباس نریختم و جاش سینه مرغ ریختم . مرغ پخته شده رو پودر کردم و حتی میشه ریز خرد کنین و همراه با ذرت و فلفل دلمه و خیارشور مخلوط کردم . (این مواد کاملا سلیقه ای می تونین حتی از نخود فرنگی و قارچ و ... هم استفاده کنین) از سیب زمینی مقداری برداشتم و وسطش رو گود کردم و از مواد میانی داخلش قرار دادم و جمع کردم و گوله کردم . این شکلی توپک ها رو درست کردم . کلم سفید و بنفش رو ریز خرد کردم و هویج رو هم رنده کردم و این توپ های سیب زمینی رو توش غلتوندم . داخل دیس چیدم و و مابینش کاهو قرار دادم . @mivhe71

#رولت_گوشت_بادمجون #پیش_غذا موادلازم: بادمجان:3عدد(روي منقل ، تا تو فر كبابى شود) گوشت چرخ كرده:300گرم پياز كوچك:1عدد جعفرى ساتورى شده :2 ق غ خ نمك و ادويه:به مقدار لازم براى وسط بادمجون كبابى شده (سير و كره:به مقدار لازم مواد لازم براي سس: كره ،مقدارى رب گوجه فرنگي:1ق غ آب:نصف استكان چ طرز تهيه : همه مواد گوشتى را باهم خوب مخلوط كنيد از مواد كمي برداريد گرد كنيد روي ، ي لايه از سلفون گذاشته و دوباره ى لايه سلفون روى گوشت گذاشته و پخش كنيد و بادمجان را روي ان قرار بديد، وسط بادمجانرا باز كرده و سير،كره و ادويه بزنيد و به صورت رولت بپيچيد و در سينى فر يا ظرف پيركس قرار داده و روي ان را با قلمو روغن مايع بزنيد،در فر 180درجه قرار دهيد تا وقتى كه پخته بشه ، زمان پخت 20 دقيقه كافيه ، يعنى تا وقتى روش سرخ بشه. #کلیپ_تصویری

#کلیپ_تصویری کیک سه سوته👆❤️ بدون همزن و بدون فر 🤩