میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#شیرینی_مقوی
👩🍳مواد لازم
آرد۱/۵ پیمانه
زرده تخم مرغ=۲عدد
پودر قند=۱پیمانه
کره آب شده=۱پیمانه
وانیل=یک ق چ
مغز پسته و بادام=۱پیمانه
#طرز_تهیه
ابتدا زرده تخم مرغ و وانیل و پودر قند را با همزن خوب هم میزنیم تا کرم رنگ شود بعد در ۲نوبت کره را اضافه میکنیم سپس آرد را کم کم اضافه کرده تا خمیر جوری که به دست نجسبد یک خمیر لطیفی بدست بیاد ،در آخر هم مغز پسته و بادام را اضافه کرده و به شیرینی هامون هر شکلی که دوست داریم یا با کف دست قلقلی میکنیم یا با قیف ماسوره دار درون سینی فر به مدت۱۵دقیقه می گذاریم ؛
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
@mivhe71
#دسر_خوشمزه🍮🍮
یک لایه ژله ی آلوورا و شیر
یک لایه ژله ی آلوورا وشیر کاکائو
یک لایه کرم کارامل هست که با شیره ای که داخل پاکتش هست مخلوط شده(اون بسته ی داخل کرم کارامل که ته ظرف مورد نظر میریزیم رو این بار با مواد مخلوط میکنیم).این لایه ها سلیقه ای هستن به هر ترتیبی بخواید میتونید بریزید،به صورتی که لایه ی قبل که کمی بسته شد(نه کامل بسته بشه در این صورت لایه ها جدا میشه )لایه ی بعدی رو میریزیم
🍔 @mivhe71
#ساندویچ_گوشت_وقارچ 🌯 😋
🔸يه پياز رو نگينى خرد كنيد و با يه فلفل دلمه خرد شده تو روغن تفت بديد تا سبك بشه،يه حبه سير رنده شده رو اضافه كنيد و تفت بديد،نمك،فلفل سياه،پاپريكا،چيلى و اويشن و كمى پنير پارمسان رو هم اضافه كنيد
و گوشت چرخ شده رو هم توش بريزيد و بذاريد تا بپزه،توى تابه جدا قارچ ها رو باشعله ى بالا تفت بديدو به مواد اضافه كنيد و در اخر يه قاشق رب گوجه هم توش بريزيد وتفت بديد و مواد اماده شده
🍔 @mivhe71
#توپ_شکلاتى_انار
شکلات رو بحالت نیمه جامد در اورید
انار رو اضافه کنید
با قاشق بستنى بصورت توپ در کاغذ بزارید
سینى رو توى یخچال بگذارید تا شکلات ببندد
🍩 #توپک
@mivhe71
🌸 #ایده