🍭 #آموزش کوکو بادمجان🤓 🌽🍒♡mivhe71♡🍒🌽 ┄┄┅┅✿❀🍔❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 🍬

#_کروکت_کوکتل طرزتهیه: 3 عدد سیب زمینی آبپز سیب زمینی هاداغ رنده کنید یا بکوبید و بعد کنار بگذارید تا خنک شوند. تخم مرغ 2 عدد تخم مرغ ها را به سیب زمینی خنک شده مخلوط کنید پودر سیر+نمک+فلفل اضافه و مخلوط کنید. سوسیس کوکتل یا هادداگ را برش بزنیدسرخ کنید. هر بار مقداری از مواد سیب زمینی برداشته در دست باز کنید،یک برش سوسیس سرخ شده به همراه کمی پنیر پیتزاداخل مواد خمیری بگذارید و در دست فرم دهید. اگر مواد شل بود  انسجام کافی را نداشت و بعد از خنک شدن هنوز چسبنده بود 1 تا 2 قاشق آرد سوخاری یا آرد سفید به آن اضافه کنید. . بعد از اینکه همه کروکتها را فرم دادید،یکی یکی ابتدا در آرد سفید(آرد شیرینی پزی) و بعد در تخم مرغ همزده شده و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید. سپس کروکتها را 1 ساعت در فریز قرار دهید تا منجمد شوند و بعد به صورت منجمد در روغن داغ شناور با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی شوند. حتما کروکتها را به صورت منجمد سرخ کنید تا از هم نپاشند. کروکتها نباید درز و شکاف داشته باشند وگرنه در روغن از هم میپاشند. 👩‍🍳🍕 @mivhe71 👨‍🍳🥗

تزیین دورچین

تزیین آبدوغ و خیار

#کرم_موز مواد لازم موز 3 عدد شیر ۲ پیمانه خامه‏ ۱ پاکت صورتی شکر ۱/۲ پیمانه ژلاتین دو قاشق غذاخوری وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری طرز تهیه ژلاتین رو به همراه 1/4 پیمانه آب سرد به روش بن ماری حل کنید تا کاملا شفاف بشه. شیر و شکر رو روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه و شیر کمی بجوشه. وقتی شکر تو شیر حل شد از روی حرارت برش دارید تا شیر کمی خنک بشه بعد ژلاتین حل شده که از حرارت افتاده رو همراه با وانیل به شیر اضافه کنید. خامه صبحانه که تو دمای محیط گذاشتید از قبل ( که تو بسته های صورتی رنگه ) رو یه مقدار بزنید . بعد خامه رو به مخلوط شیر و شکر و ژلاتین اضافه کنید و مواد رو هم بزنید تا مایه یکدست بشه. موزها ی له شده یا رنده شده رو به مواد بالا اضافه کنید.دسر رو تو قالب مورد نظرتون بریزید و به مدت 4 ساعت بذارید تو یخچال تا کاملا ببنده. برای خارج کردن کرم از قالب اطرافش رو با چاقو آزاد کنید میتونید از یک قاشق پودر نسکافه تو مرحله جوشیدن شیر برای این دسر استفاده کنید نوش جان 💖 👩‍🍳🍕 @mivhe71👨‍🍳🥗

🌙 #زلوبیا و #بامیه پختنم تو فامیل معروفه😍🌙 ❌همه دستورشو ازم میخوان😉 حالا فقط به شما میگم😍 🚨هرچی #آشپزی #خانه_داری یاد گرفتم از این کانال 👇 ماه رمضون افطاری شیک میخوای بیا اینجا👇👇👇👇❤️ http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006 @shirini71😍 🌙🌙🌙🌜🌜🌜 🍜🍜🍭🍭🥧🥧 🍩🍩🍿🍦🍪🌰 #تهیه_حـــلوا با تمام نکات👌 #نکات خوش رنگ و لعاب شدن حلوا و شله زرد😋 👆عضـــــویت دراین ڪانال برای هرخانمـی الـــــزامیه😍