میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#نان_کدویی
مواد لازم برای خمیر
آرد 220 گرم
پودر خمیر مایه 1ق.غ 8
شکر 2ق.غ
نمک نصف ق.چ
کدو حلوایی پخته شده وپوره شده 100 گرم
کره 20 گرم
شیر 70 گرم (نصف لیوان)
مواد رومال
شیر 1ق.غ
زرده تخم مرغ 1عدد
مواد خشک رو بریزید روی هم بعد شیر وکدو رو اضافه کنید تا خمیر بدست آید در آخر کره رو اضافه کنید خوب ورز بدید ورویش رو بپوشانید بزارید تا 1ساعت استراحت کنه
بعد خمیر رو پفش رو بگیرید بعد خمیر رو چونه کنید دوباره 15 دقیقه استراحت بدید
از چونه برداشته وفرم دهید
بچینید تو سینی فر ورومال کنید
داخل فراز قبل گرم شده حرارت 170 و20 دقیقه زمان. نوش جان
@mivhe71
#آش_جو .
جو 1لیوان سرپر
لوبیا چیتی ونخود ولوبیا جمعا 1لیوان
سبزی آش پاک شده نیم کیلو
من سیرابی ریختم ولی بعضی ها ازگوشت گوسفندی استفاده می کنن
پیاز خام ریز خورد شده برای داخل آش
پیاز داغ وسیرداغ ونعنا داغ مقداری
طرز تهیه:
تمام حبوبات رو از شب قبل خیس کردم سیرابی رو هم با پیاز و چوب دارچین و برگ بو خوب پختم بعد همه رو با هم گذاشتم خوب بپزه تا جو لعاب بندازه اون پیاز 👆رو هم ریز کردم داخل آش ریختم
بعد سبزی آش روبهش اضافه کردم وقتی سبزی پخت ، اخرای پخت کشک رو بهش اضافه کردم و هم زدم خاموشش کردم تا کشک نبره.
میتونید ازسیرابی یا گوشت هم استفاده نکنید واز عصاره گوشت یا مرغ استفاده کنید .
@mivhe71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین انواع بورک به روش حرفه ای
.┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄
12.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
👌 #گوشت شیشه ای
درمان سرماخوردگی
عصاره گوشت حاوی مقدار زیادی آهن ، پروتئین ، ژلاتین و کلسیم است بنابراین برای بیماران ، بیماران جراحی شده ، نوزادان و افراد لاغر و ضعیف و زنان باردار و شیرده بسیار مفید می باشد
مواد لازم
گوشت ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
سیر چندحبه
گوجه ۱ عدد
هویج ۱ عدد
چند پرک لیمو امانی
سماق ۱ قاشق قاشق مربا خوری