#فوائد_سرکه ❇️روایات به طور کلی سودمندیهای سرکه و به ویژه #سرکه_شراب را به ترتیب زیر بیان کرده است: ١. مرّه(صفرا و سودا) بویژه صفرا را میشکند، زیرا صفرا وقتی فزونی یابد دارای شدّت و زیانهایی است و سرکه این شدّت یا خود صفرا را میشکند زیرا چنانچه تلخی با ترشی گرد آیند و بر یکدیگر اثر گذارند به آب و نمک تبدیل میشوند. ٢. دل را زنده میکند امیرالمؤمنین فرمود: « #سرکه خورش خوبی است که صفرا را از میان میبرد و دل را زنده میکند». از این سخن به دست می‌آید که عامل زنده شدن قلب، شکسته شدن صفراست و سرکه صفرا را میشکند و این موضوع بعید نیست، زیرا هر آنچه صفرا را درمان میکند همانند به کار بردن مواد اسهال کننده، برای قلب سودمند است. در روایتی دیگر آمده است: «سرکه تلخیها را میشکند». ٣. تاریکی قلب را برطرف میکند در روایت از امام صادق آمده است: « #سرکه قلب را روشن میکند». این سخن یعنی این که ذهن را باز میکند، یعنی قلب درونی را روشن میکند نه قلب عضلانی را. ٤. خرد را نیرومند میکند و لذا در چند روایت که یکی از آنها صحیح و معتبر است، آمده است: « #سرکه عقل را نیرومند میکند». ٥. زنا را کم میکند لذا از امام صادق روایت شده است: «خوردن #سرکه شهوت زنا را میبرد». واژۀ اصطباغ که در این روایت آمده به معنای انتخاب خورش است. اصطباغ از صبغ گرفته شده است یعنی فرو بردن نان در چیزی. این گونه خورش ممکن است به شکل ترید خورده شود. ٦. #سرکه_شراب برای لثه سودمند است. در روایت صحیح از امام صادق آمده است: « #سرکه_شراب لثه را محکم میکند». واژۀ شدّ که در این روایت آمده به معنای سخت و محکم بودن است، زیرا سستی لثه به لق شدن دندانها می‌انجامد. ٧. #سرکه_شراب برای عموم دهان سودمند است در روایتی معتبر از امام صادق آمده است: نزد آن حضرت از سرکۀ شراب یاد شد حضرت فرمود: «میکروبهای شکم (انگل شکم) را میکشد و دهان را محکم میکند». ٨. کرمهای شکم را میکشد در روایت صحیح از امام صادق آمده است: «#سرکه_شراب کرمهای شکم را میکشد و عقل را نیرو میبخشد». ٩. عموم کرمها را میکشد در روایت از امام صادق آمده است: «بر تو باد به #سرکه_شراب و در آن غوطه ور شو که در شکم تو چیزی را بر جای نمیگذارد جز این که آن را میکشد». ❇️یک سفارش سرکۀ شراب آن است که به عنوان نمونه، انگور فشرده و رها گردد که شراب شود و آنگاه شراب را بگذارند تا به تنهایی به سرکه بدل شود، نه این که سرکه از عصارۀ انگور و امثال آن مستقیماً ساخته شود یا این که به شراب چیزی بیفزایند و آن فاسد شود. در روایات آمده است: «سرکه شراب، آن سرکه ای میباشد که خودش فاسد شده است و آنچه را که خودتان فاسد کرده‌اید، مخورید». برخی گفته‌اند: تفاوت آن است که سرکۀ شراب را رها میکنند تا تخمیر شود و به شراب بدل گردد سپس آن را درمان میکند یعنی سرکۀ ثقیف یا نمک به آن می‌افزاید و لذا به سرکه بدل میشود و حال آنکه سرکۀ غیر شراب آن است که از همان آغاز، نمک یا سرکه به آن می‌افزاید و رهایش میکنند تا به سرکه بدل شود. ____________________________ 1⃣ کانال طب اسلامی استاد تبریزیان(احیاگر طب اسلامی) در #تلگرام 👇 🆔 http://t.me/Tebe_Eslami_Tabrizian 2⃣ کانال طب اسلامی استاد تبریزیان(احیاگر طب اسلامی) در پیام رسان #ایتا 👇 🆔 http://eitaa.com/Tebe_Eslami_Tabrizian 3⃣ کانال طب اسلامی استاد تبریزیان(احیاگر طب اسلامی) در پیام رسان #سروش 👇 🆔 http://sapp.ir/Tebe_Eslami_Tabrizian 4⃣ صفحه #اینستاگرامی طب اسلامی استاد تبریزیان(احیاگر طب اسلامی) https://www.instagram.com/Tebe_Eslami_Tabrizian