هدایت شده از طب السلام
#جلسه_سی_و_سوم از سلسله مباحث اصلاح سبک زندگی 🌱
۳. روغن گاو (اعم از روغن شحم گاو و روغن زرد)
💠 خواص روغن شحم گاو 💠
طبع روغن شحم گرم و تر می باشد.
🔻موارد مصرف:
✅ سرخ کردنی ها
✅ انواع خورشتها
✅ انواع پلوها
🔻روغن شحم گاو به روغن چربی اطراف قلوه گاه گاو گفته میشود
🔻 میتوانید برای جلوگیری از ماسیده شدن روغن در غذا، هنگام طبخ به ازای هر ۲ قاشق شحم ۱ قاشق روغن زیتون اضافه کنید.
🔻 برای متناسب کردن طعم شحم با ذائقه با مقداری روغن زردگاوی مخلوط کنید.
خواص بیشمار این روغن:
✅ استخوان ساز است
✅ کاهنده غلظت خون
✅ کاهنده چربی های زائد شکمی
✅ شاداب و سفید کننده پوست
✅ سم زدایی بدن
✅ درمان رماتیسم عمیق
🌹پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم):
هر کس یک لقمه چرب شده به روغن حیوانی بخورد، به همان اندازه ، بیماری از تن او فرو می ریزد. گوشت گاو، درد است و روغن آن ، شفا و شیرش نیز درمان . هیچ چیز، همانند روغن گاو، به بدن در نیامده است .
🔴 نکته: این روغن بخاطر سنگینی و دیرهضم بودن برای افراد کهنسال و افرادی که تحرک کافی ندارد مناسب نیست چون هضم آن در بدنشان به خوبی انجام نمی شود.
ولی برای بچه ها و نوجوانان و جوانان که از تحرک خوبی برخوردار هستند یک گزینه ی عالی هست.🔴
🌹امام صادق (علیه السلام):
روغن حیوانی ، چه نیکو خورشی است ؛ اما من آن را برای پیر، ناخوشایند می دانم .
🌹امام صادق (علیه السلام):
مرد، هرگاه به پنجاه سالگی رسید، مباد در حالی که در درون او چیزی از روغن حیوانی است ، شب را به بستر رود.
🌹امام صادق (علیه السلام ):
در ضمن سخن خود با پیری از مردمان عراق : از روغن حیوانی ، حذر کن ؛ چرا که با پیر، سازگاری ندارد.
ادامه دارد ...
🌱🍃🌱🍃🌱🍃
#اصلاح_سبک_زندگی
#روغن #روغن_مفید #روغن_ارگانیک
#روغن_گاو
┏━━━🍃🌸🍃━━━┓
🆔 @mostafajahanirad
┗━━━🍃🌸🍃━━━┛