eitaa logo
مجربات سلام بانو
2هزار دنبال‌کننده
257 عکس
54 ویدیو
12 فایل
نسخه های مجرب سلامتی و درمان زنان👩 مادران🤰🏻👩‍🍼 👶 کانال فروشگاهی مجموعه سلام بانو👇🏻 https://eitaa.com/sallambano _____
مشاهده در ایتا
دانلود
1⃣مواد لازم برای تهیه عصاره ی گوشت قرمز در شیشه: ۱. گوشت تازه ماهیچه گوسفندی: ۲۵۰ گرم ۲. پیاز متوسط: ۱ عدد ۳. نمک: به میزان لازم گوشت‌ها را قطعات خیلی ریز خرد کرده و یک عدد پیاز خرد شده را به همراه نمک طبیعی به گوشت اضافه می‌کنیم و مخلوط را داخل شیشه درب فلزی قرار می‌دهیم. 2⃣. قراردادن شیشه‌‎ها در قابلمه: درب شیشه را محکم بسته و درون قابلمه‌ای قرار می‌دهیم. نکته: شیشه مورد استفاده شده باید دارای مقاومت و جنس خوبی باشد. میزان آب مصرفی باید تا زیر درب شیشه باشد و در صورتی که وزن شیشه بصورتی باشد که در آب شناور است یک جسم سنگین در روی درب شیشه قرار می‌دهیم. در این مرحله حرارت را زیاد کرده تا آب به جوش بیاید، پس از به جوش آمدن حرارت را کم کرده بطوری که آب، جوش‌های ریز بزند. پس از ۲ الی ۳ ساعت که پخت گوشت به اتمام رسید و عصاره آن خارج گردید شیشه را از قابلمه خارج کرده و اجازه دهید تا سرد شود. در مرحله آخر درب شیشه را باز کرده و گوشت را از عصاره آن جدا می کنیم. 3⃣نکات کلیدی برای تهیه عصاره گوشت در شیشه در حین پخت اگر میزان زیادی از آب تبخیر شد از آب داغ استفاده کنید. حتماً توجه کنید آب داغ باشد چرا که آب سرد باعث شکستگی شیشه خواهد شد. میزان حجم موادی که در شیشه استفاده می کنید ۲/۳ باشد تا بخشی از شیشه دارای فضای خالی جهت تجمع فشار و پخت مطلوب گوشت شود. برای خوشمزه‌تر شدن عصاره می‌توانید مقداری هویج و جعفری نیز استفاده کنید. برای تهیه عصاره گوشت حتما از گوشت گوسفندی استفاده کنید. ❌کپی مطالب کانال بدون ذکر منبع جایز نمی باشد❌
👈 👈 👇👇👇 👈 ❌کپی مطالب کانال بدون ذکر منبع جایز نمی باشد❌ https://eitaa.com/joinchat/3235119234Cd3493f841f
👈 👈 👇👇👇 👈 ❌کپی مطالب کانال بدون ذکر منبع جایز نمی باشد❌ https://eitaa.com/joinchat/3235119234Cd3493f841f
👈 👈 👇👇👇 👈 ❌کپی مطالب کانال بدون ذکر منبع جایز نمی باشد❌ https://eitaa.com/joinchat/3235119234Cd3493f841f