✔️آیا می دانید که #تفاوت روغن کنجد با روغن ارده کنجد در چیست؟
🔸 نکته ی بسیار مهمی که همواره مورد توجه نیاکان ما بوده و تاکید کردهاند استفاده از روغن ارده کنجد است. با نگاهی دقیق به منابع گذشتهمان به این نتیجه میرسیم که حکما برای روغن کنجدی که بدون تفت داده شدن و تبدیل به ارده شدن و به روش پرس سرد تهیه میشده است، ارزش غذایی قائل نبودند مگر آن که آن را برای مصارف دارویی به شکل #ضماد استعمال مینمودند. اما روغن خوراکی تهیه شده از کنجد را پس از تبدیل کردن کنجد به ارده و سپس روغنگیری از ارده به دست میآورند. لذا روغن کنجد #هرگز خاصیت روغن ارده کنجد را ندارد.
🔸طبیعت روغن ارده کنجد در دوم گرم و تر است و تا #هفت_سال قوت آن باقی میماند و قابل مصرف است.
⁉️تذکر مهم
🔸از شما عزیزان میخواهیم که این بدعت را که به جای تهیه روغن کنجد از ارده کنجد، به طور مستقیم از دانۀ کنجد روغن کشی میکنند و به آن افتخار هم میکنند کنار گذاشته و از این نوع روغن که غیرخوراکی است دوری کنند و همگان را نیز مطلع کنید.
🔸روغن کنجد را از کنجد با پرس سرد می گیرند که نامش هم «دُهْنُ الحَلّ»است. #لزوجت و چسبندگی آن در عروق بسیار زیاد است و می دانیم که هر غذای لَزِجی برای کبد #مضر است و موجب #کبد_چرب میشود.
#خواص #روغن_ارده
🔸ملیّن، رطوبت زا، چاق کننده سوداوی مزاجان و لاغر کننده افراد با غلبه بلغم،
🔸رفع کنندهی
سودا و صفرای غیرطبیعی،تنگی نفس، سرفهی خشک،زخم ریه و آسم،تشنج خشک وسوزش ادرار.»
@montazeran60
#خوردنی ها و #آشامیدنی های #مضر #کبد
🔸ازمیان آشامیدنی ها، هرچه که سبب برودت بیش ازحد کبد شود،حتی نوشیدن آب سردیکباره یعنی لاجرعه سر کشیدن آب سردبه خصوص بعدازحمام کردن که بدن گرم است. ازموارد بسیار مضر،نوشیدن آب بسیارسرد بعدازفعالیت جنسی است وهمچنین بعداز ورزش ودرمیان خواب. ازمیان خوراکی هاهرچه که دارای لزوجت باشد درصورتی که بامصلحش مصرف نشود.
🔸افراط درمصرف نان بدون سبوس ونان فطیر. افراط درخوردن برنج خصوصاًنوعی که دارای لعاب بسیاراست. اکثرقطایف اعم ازآش آردی،نان روغنی،نوعی حلوا ونوعی رشته که از آردمیده ساخته می شود. افراط درخوردن کله پاچه گوسفند،گوشت های غلیظ وغذاهای غلیظ. انجام حرکات سنگین بعداز غذا وزمانی که معده خالی است.
🔸زیادخوردن حلوا هاو غذاهای لین و نیزخوراکی های به شدت شیرین. مصرف کباب هابه ویژه آنهاکه خام یا سوخته باشد ونوشیدن آب سردپس ازآن. نوشیدن آب سردبعد ازخوردن خوراکی های گرم. مصرف قارچ هابخصوص قارچ های پرورشی.
🔸حکیم روازاده🔸
@montazeran60
🔴 آیا می دانید که #تفاوت روغن کنجد با روغن ارده کنجد در چیست؟
♻ نکته ی بسیار مهمی که همواره مورد توجه نیاکان ما بوده و تاکید کردهاند استفاده از روغن ارده کنجد است. با نگاهی دقیق به منابع گذشتهمان به این نتیجه میرسیم که حکما برای روغن کنجدی که بدون تفت داده شدن و تبدیل به ارده شدن و به روش پرس سرد تهیه میشده است، ارزش غذایی قائل نبودند مگر آن که آن را برای مصارف دارویی به شکل #ضماد استعمال مینمودند. اما روغن خوراکی تهیه شده از کنجد را پس از تبدیل کردن کنجد به ارده و سپس روغنگیری از ارده به دست میآورند. لذا روغن کنجد #هرگز خاصیت روغن ارده کنجد را ندارد.
✔طبیعت روغن ارده کنجد در دوم گرم و تر است و تا #هفت_سال قوت آن باقی میماند و قابل مصرف است.
✔تذکر مهم❗
از شما عزیزان میخواهیم که این بدعت را که به جای تهیه روغن کنجد از ارده کنجد، به طور مستقیم از دانۀ کنجد روغن کشی میکنند و به آن افتخار هم میکنند کنار گذاشته و از این نوع روغن که غیرخوراکی است دوری کنند و همگان را نیز مطلع کنید.
✔روغن کنجد را از کنجد با پرس سرد می گیرند که نامش هم «دُهْنُ الحَلّ»است. #لزوجت و چسبندگی آن در عروق بسیار زیاد است و می دانیم که هر غذای لَزِجی برای کبد #مضر است و موجب #کبد_چرب میشود.
♻خواص #روغن_ارده:
ملیّن، رطوبت زا، چاق کننده سوداوی مزاجان و لاغر کننده افراد با غلبه بلغم،
رفع کنندهی:
سودا و صفرای غیرطبیعی، تنگی نفس، سرفهی خشک، زخم ریه و آسم، تشنج خشک و سوزش ادرار.»
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir