13.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دمی های مراکشی😋•
فوق العاده خوشمزه میشه مخصوصا تو زمستون به خاطر ادویه هایی که داره😍
(پودر هل ، دارچین ، زیره ، فلفل سیاه ، نمک)
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴فقط خانم های خوش سلیقه این مدل تخم مرغ میپزن😳😍
دیزاینش عالی بود👏
#سفره_ارایی
#ترفند
#بانوی_خوش_سلیقه
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
📌غذاهاي محلي استان مازندران
🟡 نام غذا: #آغوز_كوكو
🔰 مواد لازم:
✔️ سبزي كوكو: يك پيمانه
✔️ مغز گردوي خرد شده: دو پيمانه
✔️ سيب ترشي متوسط: دو عدد
✔️ پياز متوسط: يك عدد
✔️ تخم مرغ: سه عدد
✔️ روغن زرد محلي يا ارده كنجد: به مقدار لازم
✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم
🔰 روش طبخ:
🥣 سيب ترشي و پياز را رنده كرده و سپس سبزي و گردوي خرد شده، تخم مرغ، نمك، زردچوبه و ادويه را افزوده و خوب مخلوط نموده، سپس در روغن داغ شده سرخ مي كنيم.
🔰 نظر متخصصين تغذيه:
🟡 به دليل داشتن گردو، مقادير خوبي از اسيد چرب امگا ٣ دارد و براي رشد و تكامل مغزي كودكان مناسب است و نيز براي پيشگيري و درمان بيماران قلبي توصيه مي گردد.
✍️ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران
11.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سفره_آرایی🌿🌸
جدیدترین روش #تزئین_برنج🍚
ورق برنج یا رایس پیپر رو از لوازم قنادی فروشی تهیه کنید
👩🍳👩🍳
#آشپزی🍯🥘
🫑🥘🥦🥗🍅🍔🥬
21.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مشته بادمجون خوردی؟🍆
پیشنهاد میکنم حتما این غذای خوشمزه شیرازیو درست کنید و از خوردنش لذت
ببرید👌
مواد لازم:
بادمجان ٣ عدد
گوشت چرخکرده ٢۵٠ گرم
گوجه ٢ عدد
پیاز ١ عدد
سیر ٣ حبه(به دلخواه)
رب گوجه ١/۵ ق غ
آرد نخودچی ٢ ق غ
آبغوره،غوره یا آب لیمو
پیاز ١ عدد برای گوشت
نمک و فلفل و زردچوبه،ادویه کاری به مقدار لازم
👩🍳👩🍳
#آشپزی🍯🥘
🫑🥘🥦🥗🍅🍔🥬
💠صبحانه اُملت خرما بخورید !🌞
▫️کلسیم و ویتامین های آن باعث شادابی و طراوت پوست شده، از کم خونی جلوگیری کرده، موها را پرپشت و بوی بد دهان را رفع میکند👌🏻
▫️ضد سرطان بوده و برای تعادل اعصاب مفیدست. 😊
👈🏻درفصل پاییز ،زمستان در هفته یک وعده صبحانه اُملت خرما میل شود
▫️تقویت #کلیه ها
▫️گرمابخش بدن
▫️ضدضعف
▫️افزاینده قوه باه
▫️کاهنده سردی و #بلغم بدن
▫️کمک به باروری در ناباروران
▫️افزاینده سیستم ایمنی بدن
📌دکترمیرزایی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥬💤سبزیِ خواب آور
💟رسول خدا صلیاللهعلیهوآله:
#کاهو بخور، که غذا را #هضم میکند، و #خواب_آور است.
أَمِیرِ اَلْمُؤْمِنِینَ صلواتاللهعلیه قَالَ قَالَ رَسُولُ اَللَّهِ صَلَّی اَللَّهُ عَلَیْهِ وَ آلِهِ: کُلِ اَلْخَسَّ فَإِنَّهُ یُورِثُ اَلنُّعَاسَ وَ یَهْضِمُ اَلطَّعَامَ.
📚مکارم الأخلاق , جلد ۱ , صفحه ۱۸۳
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
🍏 🍎
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
✅ برگ چغندر در روایات
برگ چغندر جزو سبزیهای بهشتی است.
از زمان حضرت موسی (علیه السلام) درمان با برگ چغندر بوده است:
إِنَّ بَنِي إِسْرَائِيلَ شَكَوْا إِلَى مُوسَى مَا يَلْقَوْنَ مِنَ الْبَيَاضِ فَشَكَا ذَلِكَ إِلَى اللَّهِ عَزَّ وَ جَلَّ فَأَوْحَى اللَّهُ إِلَيْهِ مُرْهُمْ يَأْكُلُوا لَحْمَ الْبَقَرِ بِالسِّلْقِ
👈 قومی از بنی اسرائیل شکایت کردند به موسی(ع) از سفیدی یعنی پیسی و جذام و حضرت موسی (ع) به خداوند شکایت کرد و خداوند وحی فرمود آنها را به خوردن گوشت گاو با برگ چغندر امر کن.
📚 المحاسن، ج2، ص519
🔻البته از خوردن گوشت گاو نهی شده اما ظاهرا در اینجا برای درمان، همراه برگ چغندر تجویز شده و عمومیت ندارد.
در روایت دیگری امام رضا (ع) میفرماید:
👈ای احمد آیا به سبزی علاقه داری؟ عرض کردم به همه سبزیها میل دارم فرمود اگر اینگونه است برتوباد برگ چغندر زیرا در کنار رود فردوس(بهشت) میروید و در آن شفاء از کل بیماریها است. استخوانها را درشت و پهن میکند و گوشت میرویاند. اگر گنه کاران به برگ چغندر دست نمیزدند هر ورقهی آن چند مرد را میپوشاند. عرض کردم جزو سبزیهای محبوب من است. فرمود خدا راشکر کن بخاطر شناختی که به برگ چغندر داری و در حدیث دیگری آمده است: عقل را تقویت میکند و خون را صاف میکند.
📚 المحاسن، ج2، ص520
در روایت معتبر دیگری امام رضا (علیه السلام) میفرمایند:
أَطْعِمُوا مَرْضَاكُمُ السِّلْقَ يَعْنِي وَرَقَهُ فَإِنَّ فِيهِ شِفَاءً وَ لَا دَاءَ مَعَهُ وَ لَا غَائِلَةَ لَهُ وَ يُهْدِئُ نَوْمَ الْمَرِيضِ وَ اجْتَنِبُوا أَصْلَهُ فَإِنَّهُ يُهَيِّجُ السَّوْدَاء
👈به بیماران برگ چغندر بدهید چراکه در آن شفاء است و مرضی با آن نیست و هیچ مشکلی ندارد و خواب بیمار را آرام میکند و از ریشه (یا ساقه) آن دوری کنید چراکه سودا را به هیجان میآورد.
📚کافی، ج6، ص369
🌟دادن برگ چغندر به بیمار خیلی مفید و مهم است وخواب او را آرام میکند. آرام کنندگی خواب بیمار در هیچ گیاه و دارویی نیست و مختص برگ چغندر است. این مسئله مهم است چون بیمار خواب ندارد.
♦️ مصرف ریشه چغندر قند (همان که به آن لبو میگویند) نهی شده است چون سبب زیاد شدن غلبه سوداء میشود. به همین جهت از خوردن لبو و چغندر و قند و شکری که از آن درست میشود نهی است.بهترین جایگزین شکر سفید امروزی که از چغندر تولید می شود شکر سرخ است که از نیشکر تهیه می شود.
کلمه «اصل» در روایت به ریشه و ساقه اطلاق میشود. یعنی باید از خوردن ریشه چغندر و ساقه آن پرهیز شود.
امام کاظم (ع) میفرمایند:
👈چه خوب سبزی است برگ چغندر.
📚کافی، ج6، ص369
✨ بنابراین خوردن برگ چغندر لازم است. امروزه برگ چغندر به عنوان سبزی مطرح نیست اما در گذشته به عنوان سبزی مطرح بوده است. سبزی باید اسلامی باشد و از سبزی هایی مانند برگ شاهی و گشنیز و سبزیهای جدید مانند اسفناج، نباید استفاده بشود بلکه باید از سبزیهای روایی که خیلی از آنها تمجید شده است، استفاده کرد.
🔆 برگ چغندر نه تنها استخوان را تقویت میکند بلکه باعث رشد استخوان هم میشود در حالیکه سویق تنها استخوان را تقویت میکند. البته شاید مثل هسته سنجد نیز کار برگ چغندر را در رابطه با استخوان انجام دهد.
💫 برگ چغندر پوکی استخوان را درمان میکند. امروزه پوکی استخوان درمان خوبی ندارد و لاعلاج است و تجربه هم نشان داده کلسیم درمان پوکی استخوان نیست اما برگ چغندر درمان پوکی استخوان است. زیرا روایت میفرماید استخوان را درشت میکند و این یعنی دیوارهی استخوان را پهن میکند و از حالت پوکی آن را خارج میکند.
بعضی از روایات برگ چغندر را درمان بیماری برسام ذکر کردهاند:
أَنَ السِّلْقَ يَقْمَعُ عِرْقَ الْجُذَامِ وَ مَا دَخَلَ جَوْفَ الْمُبَرْسَمِ مِثْلُ وَرَقِ السِّلْق
👈برگ چغندر ژن جذام را ریشه کن میکند و درون شخصی که برسام دارد چیزی بهتر از برگ چغندر وارد نشده است.
📚 کافی، ج6، ص369
💠 برسام، التهاب پرده «دیافراگم» است. بر ، یعنی فرزند؛ سام، یعنی مرگ. برسام یعنی فرزند مرگ. اولین بیماری کشنده نازل شده برسام است. این بیماری به جائی میرسد که انسان دچار هزیان گویی و بعد از آن دچار مرگ میشود.
#برگ_چغندر
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⏪خوابیدن به کدام پهلو بهتره ؟؟
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
خوابیدن
⚠️خوابیدن روی شکم،باعث بیتحرك ماندن بدن و رسوب سنگ در کلیه، تضعیف عضلات شکم، قوز کمر و آسیب به گردن و ستون فقرات میشود.
💤🌱بهترین حالت بدن در هنگام خواب، خوابیدن به #پهلوی_راست است
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 خوابآور ها در طب سنتی
#حکیم_خیراندیش
#خواب
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄