🔻برای رضای مادرت ... ✨ روی زرارة عن الامام الصادق او الباقر عليهما السلام: یَا زُرَارَةُ مَا فِی الْأَرْضِ مُؤْمِنَةٌ إِلَّا وَ قَدْ وَجَبَ عَلَیْهَا أَنْ تُسْعِدَ فَاطِمَةَ عليها السلام فِی زِیَارَةِ الْحُسَیْنِ عليه السلام ✨ زراره از امام باقر یا امام صادق عليهما السلام روایت میکند که فرمودند : *هیچ زنی نیست الا اینکه بر او واجب است با زیارت کردن سیدالشهداء، حضرت فاطمه عليها السلام را شاد کند.* 📚 بحار الانوار ، ج:98 ، ص:74 #چهل_حدیث_زیارت_سیدالشهداء_علیه_السلام

آشپزی 🫕🥘🥗🫕🍛🍲🫕🥘🥗🫕

ملاقرمه😳😋 ملاقرمه یه غذای مازندرانیه که از قدیم درست میکردیم وخیلی ساده وخوشمزس بدون گوشت ومرغ درست میشه موارد مورد نیاز👇🏼 ۳عدد بادمجون ۱عدد پیاز ۴عدد گوجه ۵حبه سیر ۱قاشق رب گوجه ۱قاشق نعنا خشک نمک فلفل زردچوبه به مقدارنیاز طرز تهیه👇🏼 برای شروع پیازو سرخ میکنیم بادمجونارو نگینی درشت خورد میکنیم نمک فلفل زردچوبه میزنیم به پباز اضافه میکنیم کمی تفت بخوره وبعد گوجه رنده شده یا خورد شده رو با سیر تفت میدیم رب گوجه و نعنا اضافه میکنیم دراخر ۱لیوان اب تا قشنگ جا بیوفته نوش جان😋 👩‍🍳👩‍🍳 #آشپزی🍯🥘 🫑🥘🥦🥗🍅🍔🥬

روش مزه دار کردن قارچ کبابی🙃 برای یک کیلو قارچ👇 یک ق غ خ سرخالی نمک سه ق غ خ ابلیمو یک ق چ خ سر خالی پاپریکا یک ق چ خ ترجیحا فلفل قرمز دو ق غ خ مایونز یک ق چ خ سرخالی اویشن یک حبه سیر رنده شده یا یک ق غ خ سر پر پودر سیر سه ق غ خ روغن مایع یا کره اب شده ابلیمو از سیاه شده قارچ بعد از پخت جلوگیری میکنه پس حتما بزنید حذفش نکنید🔆 حداقل یک ساعت بزارید داخل یخچال قارچ ها با مواد استراحت کنه که به خوبی طعم بگیره 👩‍🍳👩‍🍳 #آشپزی🍯🥘 🫑🥘🥦🥗🍅🍔🥬

سوهان خانگی😍🥰 با چایی محشر میشه😋 ✅مدل اول: شکر ۱.۵ پ آب ۱/۳ پ آبلیمو نصف ق غ کنجد ۱.۵ پ پودر هل نصف ق چ خلال پسته ۲ ق غ ✅مدل ۲: شکر ۱.۵ پ کنجد ۱.۵ پ ✅تابه روی شعله پخش کن با حرارت خیلی کم بزارید که مواد سفت نشه. 👩‍🍳👩‍🍳 #آشپزی🍯🥘 🫑🥘🥦🥗🍅🍔🥬

از نونوایی آرد بخر و کلوچه خانگی درست کن🤩 برای تقریبا ۱ کیلو کلوچه سبزواری‌ ،تقریبا ۳۵ عدد کلوچه آرد. نیم کیلو (۴ پیمانه) تخم مرغ. ۲ عدد زنجبیل. ۱ و نیم قاشق غذاخوری دارچین. ۱ قاشق چایخوری پودر هل. نصف قاشق چایخوری ماست. ۱۲۵ گرم (نصف پیمانه ) شکر. ۱۲۵ گرم (نصف پیمانه ) روغن جامد. ۱۲۵گرم (نصف پیمانه ) شیره انگور. ۱۱۰ گرم (یک چهارم پیمانه +۲ قاشق غذاخوری ) بیکینگ پودر. ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین. ۵ گرم ( نصف قاشق چایخوری سرپر) ⛔️ بجای روغن جامد میتونید کره بزنید و یا روغن نیمه جامد بزنید ⛔️ خمیر نیازی به استراحت نداره ، فقط وقتی خمیر رو باز میکنید و کاتر می‌زنید اگر مقدار خمیر اضافه میاد بگذارید توی یخچال و زیر دستتون که خالی شد از یخچال بیارید بیرون مابقی خمیر رو کاتر بزنید ⛔️ خمیر لطیف ،زیاد بهش آرد نزنید ⛔️ دمای فر ۱۸۰ درجه ، طبقه وسط ، برای تقریبا ۱۰ تا ۱۲ دقیقه ، زیاد بمونه خشک میشه . 👩‍🍳👩‍🍳 #آشپزی🍯🥘 🫑🥘🥦🥗🍅🍔🥬

فواید دارویی گیاه سیر: ✨به پیشگیری از بیماری های قلبی کمک می کند. ✨کلسترول و فشار خون را کاهش می دهد. ✨از زوال عقل، آلزایمر و بیماری های دژنراتیو مشابه جلوگیری می کند. ✨سلامت دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. 🪴موارد استفاده مشترک غذایی و دارویی: ✨به عنوان ماده اصلی. ✨برای تزیین غذا استفاده می شود. ✨به صورت خام مصرف کنید. @tebesonati00

✔️آب خیار بنوشید 5 سال جوان تر شوید. 👌مصرف آب خیار منجر به پاکسازی کبد، لاغری و صاف کردن پوست می شود و شما را جذاب تر می کند @tebesonati00

ميخك تقويت كننده‌ی مغز می‌باشد و كسانی كه حافظه‌ی ضعيف دارند بايد از دم كرده ميخك استفاده كنند. ميخك از سرطان جلوگيری كرده و حتی درمان كننده‌ی سرطان می‌باشد. @tebesonati00

مواد غذایی مفید برای تقویت حافظه ▫️اسفناج ▪️قهوه ▫️غلاتی مانند سویا،لوبیا،نخودفرنگی و عدس ▪️میوه و سبزیجات ▫️تخم مرغ ▪️ماست ▫️انبه ▪️سیب زمینی ▫️ماهی ▪️شکلات تلخ @tebesonati00