💢طرز تهیه بادمجان شکم پر گیلانی
مرحله اول: آماده سازی بادمجان
از بادمجان های قلمی و نازک استفاده کنید. بادمجان ها را پوست بگیرید و برای زیبای غذا بهتر است کلاهک روی بادمجان را جدا نکنید و به مدت ۲۰ دقیقه در مخلوط آب و نمک قرار دهید تا تلخی بادمجان ها گرفته شود. سپس بادمجان ها را داخل روغن خوب سرخ کنید تا طلایی شود.
مرحله دوم: آماده سازی مواد
گردو ها را باید خرد کنید. بهتر است گردو ها را کمی دندان گیر یعنی کمی درشت خرد کنید تا مزه آن در غذا احساس شود و برای خرد کردن آن از هاون یا غذاساز با دور کند استفاده کنید. پیاز را پوست بگیرید و داخل غذاساز بریزید و پوره کنید و یا می توانید رنده بزنید. سیر را نیز پوره یا رنده کنید.
مرحله سوم: تهیه مواد میانی
داخل یک تابه روغن ریخته و گردو و رب انار و سبزی ها و پیاز و سیر را به همراه کمی نمک اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی گردو از بین برود. حالا حدود ۱/۳ از مواد را داخل تابه قرار دهید و مابقی را خارج کنید. به محتویات داخل تابه ۱ لیوان آبجوش اضافه کنید.
مرحله چهارم: پخت بادمجان شکم پر گیلانی
بادمحان های سرخ شده را روی تخته آشپزی قرار دهید و یک شکاف روی آن ایجاد کنید و از مواد تهیه شده گردو داخل بادمجان ها را پر کنید و داخل سس قرار دهید و درب تابه را قرار دهید و بگذارید تا سس غلیظ و بادمجان شکم پر گیلانی جا افتاده شود. نوش جان
@mostafajahanirad
💢پرسش و پاسخ ۱۱
#درمان‌آب‌مروارید
✅سرمه نشادر بزنید، بعد از یک ساعت سرمه اثمد، سپس با گلاب بشویید.
#هایلایت
#نسخه‌نویسی
#جهانی‌راد
@mostafajahanirad
گاه گاهـے ... با نگاهـے
حال ما را خوب ڪن ...
خلوت این قلب تنها را
ڪمـے آشوب ڪن ...
اللهم عجل لولیک الفرج
──┅═ঊঈ🌹ঊঈ═┅──
@mostafajahanirad
💠 #آداب_حمام_رفتن
✳️ یک روز در میان حمام کردن
✳️ پرهیز حمام رفتن در شب
✳️ ریختن آب گرم بر سر و پاها در ابتدای ورود
✳️ خوردن جرعه ای از آب حمام (چرا که رفع ناراحتی مثانه می کند)
✳️ نخوردن آب سرد در حمام
✳️ عدم استحمام با آب سرد (زمانی که ترس بیمار شدن می رود)
✳️ ریختن آب سرد بر روی پاها پس از خروج از حمام (که درد بدن را می برد)
✳️ شانه نزدن و مسواک نزدن در حمام
✳️ در حال گرسنگی حمام نرفتن
✳️ با شکم پر حمام نرفتن
✳️ در حال روزه حمام نرفتن
✳️ زدودن موهای اضافه بدن
✳️ شستن سر با گل ختمی و سدر
✳️ بستن سر پس از خروج از حمام
✳️ قرآن نخواندن در حمام در حالت عریان
✳️ روغن مالی بدن همراه با ماساژ
@mostafajahanirad
✅ مفردات کاهنده چربی خون
🔸آبغوره
🔸سماق
🔹 سکنجبین
🔸سرکه خمری
🔹لیمو
🔸گریپ فروت
🔹سیب
🔸گلابی
🔹شوید
🔸کدوسبز
🔹پیاز
🔸سیرو آبلیمو
🔹کلم
🔸روغن شحم و زیتون
🔹کرفس و آب کرفس
🔸ترب
🔹هویچ
@mostafajahanirad
💢پرسش و پاسخ ۱۲
#درمان‌تب‌مالت
✅سویق سنجد روزی ۳ ق غ
✅شربت رضوی
✅قرص برگ چغندر
✅شیاف روغن بنفشه
✅کاسنی خشک را با روغن بنفشه خمیر کنید و ضماد روی پیشانی
✅تخم شنبلیله
#هایلایت
#نسخه‌نویسی
#جهانی‌راد
@mostafajahanirad
هدایت شده از خبرگزاری فارس
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 تو حق نداری روسری منو باز کنی
🔸در سراشیبی شریف
@Farsna
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اپی گلوت و جلوگیری از مایعات و غذا در نای
@mostafajahanirad
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 ۷ آبان چه روزی است؟
@mostafajahanirad