ادامه آموزش چیزکیک ۳رنگ توت فرنگی لایه پنیری سفید: پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه فرم گرفته ۲۰۰ گرم(میتونید خامه صبحانه+۲ قاشق پودر قند جایگزین کنید) وانیل مایع نصف قاشق مرباخوری شیر ۳/۴ پیمانه پودر ژلاتین ۲ قاشق مرباخوری •شیر و پودر ژلاتین رو مخلوط و بذارید اسفنجی بشه بعد بنماری یا توی ماکروفر بذارید تا آب بشه پنیر و خامه و وانیل رو مخلوط و شیر رو توی دو مرحله اضافه و مخلوط میکنیم تا یکدست بشه حالا مواد رو روی لایه دوم به صورت مساوی تقسیم میکنیم و میریزیم و به مدت ۶-۷ ساعت تو یخچال استراحت میدیم تا کاملا ببنده لایه آخر ژله ای آب جوش یک لیوان پودر ژله توت فرنگی ۱بسته •آب جوش و پودر ژله رو مخلوط تا کاملا حل بشه میذارید از حرارت بیوفته بعد روی لایه پنیری خیلی آروم میریزیم و میذاریم یخچال تا ببنده. برای جدا کردن رینگ و طلق نیم ساعت چیزکیکارو توی فریزر میذاریم بعد به کمک یک چاقو جداش میکنیم منبع پیج #cheesecake #آموزش #چیزکیک_کافی_شاپی https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac