9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی شکلاتی🍪
🔴مواد لازم کوکی شکلاتی:
کره گیاهی(مارگارین) 120 گرم
آرد 220 گرم
شکر 80 گرم
شکلات فندقی یا نوتلا 50 گرم
گردو خرد شده 50 گرم
شکلات چیپسی 50 گرم
تخم مرغ 1 عدد
بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
🍪 دمای پخت ۱۸۰ درجه و
⏰مدت زمان پخت ۱۴ دقیقه البته به نسبت قدرت فر میتونه چند دقیقه بالا یا پایین باشه. اطراف کوکی که طلایی شد میتونید از فر خارج کنید.
منبع @cakeyousef
#کوکی #آموزش_کوکی #کوکی_شکلاتی #شیرینی_خانگی #آموزش #شیرینی_خشک
🦋کیک و ترفند آفتاب مهتاب🦋
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کوکی شکلاتی آمریکایی🍪🍪🍪
محبوب ترین و معروفت ترین کوکی کافی شاپی، کوکی آمریکایی / بدون کره / بدون نیاز به همزن برقی
آرد ۲۰۰ گرم
جوش شیرین دو سوم قاشق چایی (یا بکینگ پودر 1 قاشق چایی)
نشاسته ذرت ۱۰ گرم
نمک کمی
روغن مایع ۸۰ گرم
شکر قهوه ای ۷۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
وانیل نصف قاشق چایی
شکلات تلخ خرد شده ۹۰ گرم
دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد
زمان پخت ۱۵ دقیقه
منبع پیج @h.d.cake
#کوکی #آموزش_کوکی #کوکی_شکلاتی
🦋کیک و ترفند آفتاب مهتاب 🦋
https://eitaa.com/mycakee
7.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون شکر و آرد
یه کوکی نرم درست کنیم☺️
.
.
چی لازم داریم؟!؟
ارده یا کره بادام زمینی. ۴ ق غ سر پر
شیره انگور یا عسل ۳قاشق عذاخوری
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل و بکینگ پودر ۱/۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۳ قاشق عذاخوری
.
.
دمای ۱۷۰ درجه ۱۰-۱۲ دقیقه
.
یه نکته بگم:
اگه موادتون کمی شل بود میتونید داخل یخچال بذارید تا کمی سفت تر بشه بعد روی سینی فر قرار بدید.
اگه دوست نداریدکوکی ها تلخ بشه حتما از عسل استفاده کنید و پودر کاکائو هلندی رو جایگزین دارک کنید
دمای فر و جدی بگیرید و حتما حتما حتما فرتون به دمای مورد نظر برسه و بعد کوکی ها رو داخل فر قرار بدید.
.
#کوکی #کوکی_رژیمی #کوکی_شکلاتی #رژیم_سالم
@shaghayegh.rasooli منبع پیج
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac