فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنی بستنی😍😋
مواد لازم:
شیر 🥛۳ لیوان
آرد برنج🍚 ۲ قاشق غ خوری
نشاسته ذرت🌽 ۱ قاشق غ خوری (سر پُر )
شکر🍚 ۴ قاشق غ خوری
بستنی وانیلی تک نفره🍦 یک عدد
خامه صبحانه 🥣۱۰۰ گرم ( ۴ قاشق غ خوری )
زعفرون دم کرده غلیظ💛 ۳ قاشق غ خوری
گلاب 🌹۳ قاشق غ خوری
ابتدا شیر + آرد برنج + نشاسته ذرت + شکر و با هم مخلوط کنید و بزارید روی حرارت با شعله متوسط،مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه.
در آخر خامه صبحانه + بستنی وانیلی + زعفرون + گلاب و اضافه کنید خوب هم بزنید تا مواد یکدست بشه و بعد بریزید داخل ظرف سرو و بزارید چند ساعت داخل یخچال تا خنک بشه و خودش و بگیره
#فرنی
🌟
دسر کارامل شیرعسل
لایه اول
تی تاپ ۴ تا ۵ عدد
لایه دوم
پودر دسر کارامل ۱ بسته
شیر عسلی الفجر ۶ ق غ
شیر ۱ لیوان فرانسوی
خامه صورتی ۲ ق غ
لایه سوم
پنیر خامه ای ۷۰ گرم
خامه صورتی صبحانه ۱۵۰ گرم
شیر عسلی الفجر ۱ ق غ
نوتلا ۲ ق غ
گردو خورد شده مقداری برای روی دسر
توت فرنگی چند عدد
پودر دسر کارامل،شیر رو با هم ترکیب شیر عسلی رو اضافه همزده و روی حرارت کم گذاشتم و مرتب هم زدم از کنارا که کمی حباب زد مقداری از دسر رو به خامه اضافه و همزده(آزیتا) و به مواد اضافه کردم و تند همزدم و حرارت رو خاموش کردم(دسر اصلا نباید سفت بشه کمی غلیظ بشه کافیه) ...حالا سس کارامل که داخل بسته هست رو داخل قالب مورد نظرم ریخته از دسر دو تا ۳ ق غ روی سطح قالب ریختم حالا تی تاپ رو دو لایه کرده و داخل قالب چیدم کنار هم و سس رو روی تی تاپ ها ریخته و پخش کردم و داخل یخچال گذاشتم بمدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه .(آزیتا)
داخل ظرف مناسب پنیر،نوتلا،خامه،شیر عسلی رو با هم مخلوط کردم ترکیب که شد روی سطح مواد ریخته و با قاشق اروم صاف کردم و مقداری نوتلا هم داخل قیف یکبار مصرف ریختم و سر قیف رو ی کوچولو قیچی کرده و روی سطح دسر رو خطوط ایجاد کردم و دیزاین کردم داخل یخچال گذاشتم تا خنک بشه.(آزیتا)
عالی و دلچسب
نوش جان
🌟
8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ویدیو براحتی قاب عکس مقوایی و کم هزینه
.💓
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاسماوری جذاب بساز با کمترین هزینه
🤩لطفا فوروارد کن✨✌️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشترودل
✅اشترودل مرغ
يك ليوان ارد
يك ق چ شكر ،
يك ق چ نمك ،
يك ق چ خمير مايه فوري
.
يك ليوان شير هم دماي محيط
و بعد در دو مرحله ١/٥ليوان ارد
ديگه رو اصافه با دست ورز تا خمير به دستمون نچسبه
اگر چسبندگي داشت در حد خيلي كم بهش ارد بزنيد
.
و بعد ٣٠گرم كره رو بهش اضافه ده دقيقه حسابي ورز بديد و بعد روش دستمال بذاريد تا يكساعت استراحت كنه
.
درنهايت فر ١٨٠درجه به مدت ٣٠دقيقه
#اشترودل
🌟
هدایت شده از استیکر_گیف
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبتون به دو از دلتنگی ♥️
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه کم خونی داری تا آخر ببین🤌
مواد لازم :
کره ۳۰ گرم
برگه زردآلو ۱ لیوان
شیره انگور ½ استکان
گردو خرد شده ۲ ق
آب ۱ لیوان
🌟