فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسکار خوشمزه ترین کیک کافی شاپی هم میرسه ب ایشون😋
کیک تریلیچه😋
برای درست کردنش نیاز داریم به:
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک پ
وانیل نصف ق چ
شیر یک پ
روغن یک پ
آرد دو و نیم پ
ب پ یک ق چ
خامه قنادی ۳۰۰گرم
شیر برای روی کیک نصف پ
مواد لازم سس کارامل:
شکر یک پ
خامه صبحانه یک پاکت
کره ۱۵ گرم
طبق فیلم مواد کیک مخلوط کنید و کف قالب چرب و آرد پاشی کنید و مواد کیک بریزید داخلش بذارید در فر با حرارت ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه
بعد ک کیک پخت و از حرارت افتاد با یک سیخ چوبی چند سوراخ روی کیک ایجاد کنید اون نصفه پ شیر را بریزید روی سطح کیک
برای سس کارامل ابتدا شکر را در تابه بریزید و بذارید روی حرارت تا آب بشه بعد بهش کره و خامه اضافه کنید اولش سفت میشه نگران نباشید روی حرارت که بذارید روان میشه
روی کیک خامه قنادی فرم گرفته را یک لایه بکشید و بعد کارامل بریزید روش و با سیخ چوبی طرح بدین
من برای تزئین از اکلیل خوراکی و مروارید استفاده کردم
نوش جان😋
#کیک
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۶۰ تا ناگت فقط با ۱ کیلو مرغ😍😋
مواد لازم :
سیر ۳ حبه
نان تست ۶ برش
پنیر پیتزا ۱ و ⅓ پیمانه
فلفل، آویشن، پاپریکا ۱ ق چ
پودر سیر، پودر زنجبیل ۱ ق چ
ترکیب ران و سینه مرغ ۱ کیلو
سس خردل و کچاپ ۳ ق غ
پیاز متوسط ۱ عدد
نمک حدود ۲ ق غ
مواد سوخاری :
آرد به مقدار لازم
پودر سوخاری پانکو
تخم مرغ هم زده
کمی فلفل سیاه
#ناگت
🌟
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این هم از یه پست سه سوته و عالی که برای مراسمها هم خیلی زیبا و شیکه.
طرز تهیه
🍃 خاکشیر و تخم شربتی و یا هر چیز دیگهای رو که دوست داشتین بشوریم و بذارین توی آب کم نیمساعتی خیس بخوره.
.
🍃بریزین توی هر قالبی که دارین و بذارین فریزر.
.
🍃 وقتی بست بریزین داخل شربت و یا آب و میل کنین.
.
خاکشیر و تخمشربتی برای رفع عطش و همچنین ناراحتیهای گوارشی و دیابت واقعا عالیه 💕
🌟
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک مافین شکلاتی 😍😋
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
۸۰ گرم کره ذوب شده🧈
۱۸۰ گرم شیر داغ🥛
۸۰ گرم شکر🍚
۲ عدد تخممرغ🥚
۱۶۰ گرم آرد کمگلوتن🥡
۳۰ گرم پودر کاکائو🍫
۱۰ گرم بکینگپودر🥄
۱۰۰ گرم چیپس شکلات🍫
طرز تهیه:
1. شیر داغ و کره ذوب شده را با هم مخلوط کنید.
2. شکر را اضافه کرده و خوب هم بزنید.
3. وقتی مخلوط کمی خنک شد، تخممرغها را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
4. آرد کمگلوتن، پودر کاکائو و بکینگپودر را با هم ترکیب کرده و الک کنید.
5. مواد خشک را به مخلوط اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا ترکیب شوند.
6. چیپس شکلات را اضافه کرده و مخلوط کنید.
7. مواد را داخل کاغذهای مافین بریزید و تا حدود ۸۰٪ پر کنید
8. در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید (بسته به اندازه مافینها).
#کیکمافین
♥️