#رول_پسته_و_گل_محمدی 🥐 👈🏻مواد لازم برای خمیر: 350 گرم آرد (چند منظوره) شکر 50 گرم یک ق چ نمک یک و نیم قاشق مرباخوری خمیر مایه خشک فوری 1 عدد تخم مرغ بزرگ 160 گرم شیر ولرم کره (در دمای اتاق) 50 گرم 👈🏻برای فیلینگ پسته ای 150 گرم پسته ریز خرد شده پودر قند 50 گرم کره ذوب شده 70 گرم 👈🏻برای گلیز روی رول ها 100 گرم پودر قند 5 گرم گلاب 25 گرم خامه یا شیر #شیرینی 🌟

#شیرینی فقط با سه قلم مواد و در عرض ده دقیقه یه شیرینی خوشمزه و دلچسب درست کن ! با کوک مگ همرا شو👌 به پانصد گرم خرما احتیاج داریم. هسته هاشو دربیارید و با چاقو کمی خرد کنین. بعد داخل میکسر بریزین تا پوره بشه. سیصد گرم بادام زمینی پوست کنده و تفت داده شده رو هم داخل میکسر خرد کنین . مواد رو داخل ظرفی بریزین و دو قاشق کاکائو بهش اضافه و کاملا یکدست کنین. کف ظرف مناسبی کاغذ روغنی بندازین و مواد رو بریزین و صاف کنین و روش نایلون بکشین . چند ساعت داخل یخچال استراحت بدین تا منسجم بشه کاغذ رو جدا کنید بعد هم به اینصورت برشش بزنین. 🌟

#شیرینی😍😋 2پیمانه آرد شیرینی پزی،نصف پیمانه شیر خشک قنادی،نصف پیمانه روغن مایع، 1 ق غ پر مایه خمیر، 1ق غ شکر، 1ق م نمک، 1ق چ بیکینگ پودر، آب ولرم 1 پیمانه( کم کم اضافه کنید تا خمیر آماده شود، ممکنه آب اضافه بماند) 🔴تمام مواد را ترکیب میکنیم سلفون میکشیم و جای گرم میزاریم تا عمل بیاد. بعد پف خمیر را میگیریم سطح کار را ارد پاشی میکنیم و به اندازه نارنگی به طور مساوی تقسیم میکنیم و به قطر نیم سانت خمیر را باز میکنیم. روی هر خمیر رو کره رومال میکنیم. روی هم قرار میدیم تا مجدد عمل بیاد. بعد از عمل اومدن خمیر رو وردنه میکشم. با کاتر پیتزا یا چاقو به نسبت مساوی مثل برش های پیتزا برش میزنیم. نوتلا یا مارمالاد زده و رول میکنیم. ۱۵ تا ۲۰ دقیقه استراحت میدیم و رومال زرده تخم مرغ میزنیم، نیم ساعت با دمای ۱۸۰ درجه( فر گرم باشه، و وقتی رول کردیم حتما استراحت بدیم بعد تو فر بزاریم). 🌟

#لوکوم #لوکوم_مهتاب😍 #شیرینی آب پرتقال : ۲ لیوان یا ۴ استکان چای (کمرباریک) شکر : ۱ استکان چای نشاسته : ۲ ق غ سر پر وانیل : نوک قاشق کره : ۱ ق پودر نارگیل : ۱ لیوان آب پرتقال و شکر و نشاسته و وانیل رو هم بزنین تا یکدست بشه بعد روی اجاق قرار بدین تا غلیظ بشه در آخر کره رو اضافه کنین و خوب هم بزنین تا مثل فرنی بشه بعد توی لیوان مورد نظر رو با آب سرد آب بکشین تا خیس بشن مواد رو بریزین توی لیوان و بزارین یخچال تا ۳ الی ۴ ساعت خوب میبنده بعد توی سینی پودر نارگیل بریزین و لیوان رو برگردونین توی پودر نارگیل و خوب بغلتونین و به اندازه دلخواه برش بدین و نوش جان کنین دسر خیلی راحتیه امیدوارم مفید واقع بشه #دسر 🌟

#شیرینی😍😋 2پیمانه آرد شیرینی پزی،نصف پیمانه شیر خشک قنادی،نصف پیمانه روغن مایع، 1 ق غ پر مایه خمیر، 1ق غ شکر، 1ق م نمک، 1ق چ بیکینگ پودر، آب ولرم 1 پیمانه( کم کم اضافه کنید تا خمیر آماده شود، ممکنه آب اضافه بماند) 🔴تمام مواد را ترکیب میکنیم سلفون میکشیم و جای گرم میزاریم تا عمل بیاد. بعد پف خمیر را میگیریم سطح کار را ارد پاشی میکنیم و به اندازه نارنگی به طور مساوی تقسیم میکنیم و به قطر نیم سانت خمیر را باز میکنیم. روی هر خمیر رو کره رومال میکنیم. روی هم قرار میدیم تا مجدد عمل بیاد. بعد از عمل اومدن خمیر رو وردنه میکشم. با کاتر پیتزا یا چاقو به نسبت مساوی مثل برش های پیتزا برش میزنیم. نوتلا یا مارمالاد زده و رول میکنیم. ۱۵ تا ۲۰ دقیقه استراحت میدیم و رومال زرده تخم مرغ میزنیم، نیم ساعت با دمای ۱۸۰ درجه( فر گرم باشه، و وقتی رول کردیم حتما استراحت بدیم بعد تو فر بزاریم). 🌟

شیرینی تو ۱۵ دقیقه⏲😋 مواد لازم : شکر ۳ ق ماست ۵ ق تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن ۳ ق غ آرد ۲ لیوان مواد میانی : دارچین عسل شکر #شیرینی 🌟

#شیرینی فووووق العاده خوشمزه 😍😋 مواد لازم خمیر هزارلا یک بسته کنافه (کادایف)یک سوم بسته کره آب شده نصف لیوان شیر یک لیوان پنیر خامه‌ای سه ق غ(۵۰گرم) خامه قنادی ۱۵۰گرم وانیل طرز تهیه خمیر را به قطعه های مربع برش بزنید و در شیر خیس کنید و کنافه و کره ابشده رو ترکیب کنید خمیر را در ظرف کنافه بغلتونید و روی سینی فر بچینید و‌با دمای ۱۸۰درجه بمدت ۲۰دقیقه میزاریم وقتی طلایی رنگ شد از فر خارج میکنیم و از وسط باز میکنیم و باخامه پنیری پرمیکنیم و در آخر روش شربت میریزیم برای خامه پنیری خامه و پنیر و وانیل و یک قاشق غذاخوری شکر سه دقیقه هم میزنیم 🌟

این شیرینی نه فرمیخوادنه همزن نه شیرنه تخم مرغ #شیرینی به مقدارمساوی پودربادام‌ درختی وپودرقندبایدباشه من ازهرکدوم‌حدودیک‌ونیم‌لیوان معادل ۱۶۰گرم‌استفاده کردم پودرقندروروی پودربادام‌الک‌کنیدومخلوط کنیدبعدداخل غذاسازبریزیدوچندپالس بزنیدحواستون باشه زیادنزنیدچون به روغن میفته حین کارزیروروهم کنیدبعدبه موادطی چندمرحله دویا سه ق غ گلاب اضافه کنیدتا حالت خمیری شکل بشه زیادنزنیدکه شل بشه خمیروبه چندقسمت تقسیم کنیدوبارنگ خوراکی وزعفران دمکرده غلیظ مخلوط کنیدویکم ورزربدید(کم ورزبدیدکه به روغن نیفته) بعدبا خلال وترافل به شکل میوه دلخواه دربیاریدوداخل شکربغلتونیدبینهایت خوشمزه هست 🌟

#شیرینی نوروز 😋بینهایت خوشمزه و راحت 😍 🍀کره ۱۰۰گرم، آرد 1 پیمانه و نیم، پودر شکر نصف پیمانه، بکینک پودر نصف م، وانیل، پودر نشاسته 1ق غ، مارمالاد از هرنوع میتونید استفاده کنید، زرده تخم مرغ یک عدد، شیر 1ق غ نکات مهم 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 🟥داخل فر با دما ۱۸۰به مدت ده دقیقه 🟩داخل تابه یک ربع 🟥از هر مارمالاد یا شکلات میتونید استفاده کنید #شیرینی #شیرینی_عید 🌟

شیرینی لوز بدون فر #شیرینی #شیرینی_لوز 🌟

شیرینی خوشمزه فقط با سه مواد بدون نیاز به پخت😍😋 مجلسی و شیک 🍌🥥🍫 یه عدد موز یه لیوان پودر نارگیل یک ق غ پودر کاکائو همه مواد رو مخلوط کرده و با دست شکل میدیم به شکلات ذوب شده آغشته کرده با پودر ناگیل و پودر پسته تزیین میکنیم ✅ برای سس شکلاتی شکلات سکه ای یا شکلات تخته ای ۱۰۰گرم خامه صبحانه ۱۰۰گرم یک ق غ روغن مایع موقع بنماری مرتب هم بزنید خامه دون دون نشه و نجوشه این سس شکلات رو به مدت یه ماه در ظرف در بسته می تونید تو یخچال نگه داری کنید #شیرینی 🌟

•شیرینی😋• راحت‌ترین وخوشمزه ترین شیرینی خامه ای😍 ~❤️موادلازم برای ۱۰اسلایس: خمیر هزار لا ۱بسته خامه قنادی فرم گرفته۳۰۰گرم پودر پسته گل سرخ برای تزیین #شیرینی 🌟

#شیرینی😍😋 به جرات ميگم خوشمزه ترين كوكي دنياااااست كوكي موكا، كره ١٠٠ گرم، پودرقند ٥٠ گرم، نسكافه ١/٥ ق چ، اب ١/٢ ق چ، ارد ١٥٠ گرم، پودر كاكائو ١/٢ق چ یا ۱ ق چ ✅ كره به دما محيط رسيده و پودر قند رو باهمزن بزنيد تا پوك و سبك بشه سپس پود نسكافه گلد رو با اب داخل رسپي تركيب كنيد و به مواد اضافه كنيد اگر خواستيد موكا بشه پودر كاكائو رو هم اضافه كنيد اگر نه كوكي نسكافه اي ميخوايد اضافه نكنيد👋🏻 من بعد از اضافه كردن ارد تصميم گرفتم پودر كاكائو بزنم يهو دلم خواست كوكي موكا بشه براي همين بهش اضافه كردم و هم زدم. خمير بدست امده رو در كيسه فريزر بزاريد و در يخچال ١ ساعت استراحت بديد. بعد از اين زمان خمير رو باز كنيد و كاتر بزنيد ، بره توي فر دستساز بمدت ٢٠ دقيقه يا بره توي فر معمولي با دماي ١٦٠ بمدت ١٥ دقيقه 🌟

شیرینی بیسکوییتی۳ سوته😍 بدون نیاز به پخت مواد لازم : کره ۵۰ گرم🧈 پتی بور ۲ بسته پودر قند ۴ ق غ ترافل برای تزئین شکلات تخته‌ای🍫 شیر ½ لیوان🥛 #شیرینی #شیرینی_بیسکوییتی 🌟

خیلی راحت تو خونه یکی از پرطرفدارترین شیرینی‌ها رو درست کن😋 مواد لازم : آب ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد آرد حدود ۱۲۵ گرم خامه قنادی ۵۰۰ گرم بیکینگ پودر ⅛ ق چ کره حدود ۵۰ گرم شکر ۱ ق غ وانیل کمی #شیرینی 🌟

کامتو شیرین کن با این جینگول قندیا 🥰 موادش 👇 روغن صاف یا جامد : ۱۲۰ گرم پودر قند : ۱۲۰ گرم آرد الک شده قنادی : ۲۰۰ گرم پودر هل : ۱ ق چ زعفران غلیظ دمکرده : ۱ ق غ پودر کاکائو : ۱ ق غ خرفه و کنجد و پودر پسته برای تزیین به دلخواه #شیرینی بخش اول 🌟

بخش دوم کامتو شیرین کن با این جینگول قندیا 🥰 موادش 👇 روغن صاف یا جامد : ۱۲۰ گرم پودر قند : ۱۲۰ گرم آرد الک شده قنادی : ۲۰۰ گرم پودر هل : ۱ ق چ زعفران غلیظ دمکرده : ۱ ق غ پودر کاکائو : ۱ ق غ خرفه و کنجد و پودر پسته برای تزیین به دلخواه #شیرینی 🌟

#فردست_ساز #فرخونگی #شیرینی #کیک #شیرینی_خشک اينم از فر دست ساز من، جنس قابلمه براي پختن كيك و شيريني مهم نيس من الان از قابلمه چدن سراميك مارك دسيني استفاده كردم بدون ريختن اب و هيچ مشكلي هم براي قابلمه پيش نيمده، جنس قابلمه مهم نيس روحي باشه و يا چدن مهم نيس ولي از قابلمه تفلون استفاده نكنيد ، ميبينيد كه☺️ اين پنجره فلزي هم توي مايكروفرم بوده ولي فك كنم ميتونيد از لوازم قنادي ها تهيه كنيد. جنس قالب سياه رنگ هم چدن هس قالب پيتزاس ، كلي كيك و شيريني ميتونيد با اين روش درست كنيد #كيك_بدون_فر_ و كلي شيريني هاي خشك #شيريني_بدون_فر_ كلا همه شيريني هايي كه لازم نيس روش طلايي بشه رو ميتونيد با اين روش درست كنيد، شيريني هاي عيد رو از همين الان درست كنيد و فريز كنيد، توي ظرف پلاستيكي در دار و دور تا دورش رو با سلفون يعني همون محافظ غذا بپيچيد ، تا هوا به داخلش نفوذ نكنه و براي استفاده از شب قبل شيريني ها رو از فريز در بياريد و بزاريد تو يخچال تا اروم اروم به حالت اول برگرده مزه و طعمش عاليه و هيچ تغييري نميكنه. 🌟

میتونی تو خونه خیلی راحت یکی از پرطرفدارترین شیرینی‌ها رو درست کنی مواد لازم : آب ۲۰۰ گرم آرد ۱۲۵ گرم تخم مرغ ۴ عدد بیکینگ پودر ⅛ ق چ خامه قنادی ۵۰۰ گرم شکر حدود ۱ ق غ کره ۵۰ گرم وانیل #شیرینی 🌟

•شیرینی😋• ~❤️مواد لازم: خمیر هزارلای شیرینی ۱ بسته سیب ۲ عدد شکر ۱ ق غ دارچین ۱ ق چ مخلوط شیر و روغن مقداری عسل رقیق شده مقداری کنجد مقداری #شیرینی 🌟

شیرینی نسکافه ای بازاری مواد لازم: آرد:١ ليوان و نيم يا ٢٥٠ گرم پودر قند ۸۰ گرم نصف بیشتر ليوان كره مارگارين يا معمولي:١٧٠ گرم نسکافه ۱ق غ در دوقاشق غذاخوری اب حل شود. بکينگ پودر :۱ قاشق چ خ تخم مرغ:۱عدد #شیرینی 🌟

#شیرینی برنجی جذاب و خوشمزه 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 ارد برنج. ۱۶۰ گرم ارد سفید. ۲۱۰ گرم پودر قند. ۱۱۵ گرم تخمه مرغ. ۱عدد وانیل. ۱ ق چ پودر هل. ۱ ق گلاب و آب. ۲۵ گرم

این شیرینی خیلی طرفدار داره😍 مواد لازم : کره ۲ ق غ تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید ½ پیمانه کشمش پلویی ½ پیمانه شکر حدود ¼ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ کنجد ۱ پیمانه #شیرینی 🌟

یه شیرینی ساده و مقوی😍😋 مواد لازم:آرد یک لیوان ،ارده یک لیوان،شیره انگور یک دوم لیوان،بکینگ پودر یک قاشق چایخوری،وانیل یک قاشق چای‌خوری آرد، بکینگ پودر، وانیل رو داخل ظرف الک کنید ارده و شیره رو اضافه در حد مخلوط شدن هم بزنید چون اگر این خمیرو زیاد هم بزنید و ورز بدید روغن میندازه بافتش باید شبیه حلوا بشه حالا به اندازه دلخواه برداشته تو دست گرد کنید گردو یا مغزیجات مورد دلخواهتونو بذارید روش.بزارید داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه وقتی پخت برای اینکه بدونید شیرینی پخته یا نه نیازی نیست بهش دست بزنید چون در این حالت شیرینی نرمه و پودر می‌شه سینی و بیارید بیرون و با دست به زیر سینی ضربه بزنید اگر شیرینی‌ها پخته باشند از جاشون تکون می‌خورند اینطوری متوجه میشید که شیرینی‌هاتون پخته یا نه. #شیرینی 🌟

شیرینی کشمشی بهشتی مواد لازم: آرد ۱پیمانه پودر قند۲/۳پیمانه روغن مایع ۱/۳پیمانه تخم مرغ ۱عدد کشمش پلویی۱/۲پیمانه بکینگ پودر ۱ق م وانیل نوک ق م #شیرینی 🌟