#کیک #کدو ی #سبز . مواد لازم : کدوی سبز ..................... 2 عدد متوسط روغن مایع ..................... 1 فنجان شیر ............................ 1 فنجان تخم مرغ ........................ 3 عدد ماست .......................... 3 قاشق غذاخوری آرد ............................. 2 لیوان بیکینگ پودر .................... 1 قاشق چای خوری جعفری خرد شده .............. 1 فنجان پیاز ............................. 1 عدد(یا 4 عدد پیازچه) شوید خرد شده ................ نصف فنجان فلفل سیاه ...................... 1 قاشق چای خوری نمک ............................. 1 قاشق مرباخوری . طرز تهیه: #کدو_سبز ها را رنده می کنیم. #پیاز (یا #پیازچه )، #جعفری و #شوید #تازه را ریز خرد می کنیم. در یک #ظرف مناسب، #تخم_مرغ ها ، #روغن مایع، #شیر و #ماست را ریخته و به خوبی هم می زنیم تا کاملا یکدست شود سپس #مخلوط #آرد و بیکینگ پودر را به آرامی به مخلوط شیر اضافه کرده و خوب هم می زنیم و کدو سبز رنده شده و بقیه ی #سبزیجات خرد شده را به همراه #نمک و #فلفل #سیاه ، اضافه کرده و همه ی #مواد را از زیر به رو به صورت دورانی با هم مخلوط می کنیم. #خمیر را در #قالب #مافین ریخته و درون فری که از قبل با دمای 180 درجه ی سانتی گراد، روشن کرده ایم، قرار می دهیم تا #نان بپزد و #طلایی شود. . 1: می توانیم به جای پخت این کیک یا نان در #فر ، آن را مانند #کرپ در تابه بپزیم. شیرینانه ی 2: اگر کدو سبز، بعد از رنده شدن خیلی آبدار بود، آب اضافه ی آن را می گیریم. 🌟

مافین با طعم آلبالو و پسته و دیگر هیچ…. . انصافاً ترکیب پسته و آلبالو عجب چیزیه😋😋😋 . #مافین_آلبالو مواد لازم: آرد قنادی ۲۸۰ گرم/ بیکینگ پودر ۱ و نیم ق چ/ نمک ۱/۸ ق چ/ شکر ۱۱۰ گرم/ تخم مرغ ۲ عدد/ وانیل ۱/۴ ق چ/ کره ذوب شده ۸۵ گرم/ شیر ۲۵۰ گرم/ آلبالو بدون هسته حدود ۱۰۰ گرم/ خلال پسته در صورت دلخواه . ⭕️⭕️پست و عکس ها کپی و بازنشر نشود⭕️⭕️ . دمای پخت ۱۸۰ درجه سانتیگراد زمان پخت ۲۰-۲۵ دقیقه . قطر قالب های من ۱۰ سانتیمتر تعداد مافین ها ۹ عدد . #مافین 🌟