#بورك_مرغ_و_پيازچه
#لقمه
#لقمه_مدرسه
مواد لازم
مرغ پخته شده
سيب زميني پخته شده
پيازچه
جعفري
آويشن فلفل سياه و ادويه ايتاليايي ( اختياري)نمك
پنيرپيتزا
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
18.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_مدرسه
👩🍳#لقمه ماهیتابه ای👨🍳
مواد لازم:
پیاز 🧅
فلفل دلمه ای 🫑
سینه ی مرغ🍗
قارچ🍄
رب گوجه فرنگی 🥫
آب💧
نمک،فلفل،پودر سیر و پاپریکا🌶🧂🧄
نون تافتون یا پیتا🫓
پنیر پیتزا 🧀
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
12.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_مدرسه
مواد اولیه خمیر
آرد فانتزی ۳۰۰ گرم
خمیرمایه ۶ گرم
نمک ۶ گرم
شکر ۱۰ گرم
شیر ۱۵۰ تا ۱۷۰ گرم(اگر بیشتر نیاز بود اضافه کنید)
کره ۲۰ گرم
مواد میانی
برای پر کردن داخل نان،از مواد دلخواه استفاده کنید
طرز تهیه خمیر
ابتدا مواد خشک را ترکیب کنید سپس شیر را اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن کنید(شیوه ورز صحیح رو میتونید تو هایلایت ورز با دست ببینید)خمیر که جمع شد کره را اصافه کنید و ۱۰ دقیقه ورز بدید،سپس روی خمیر را بپوشانید و یک ساعت استراحت بدید،سپس این مقدار خمیر را به شش قسمت مساوی تقسیم کنید و چانه کنید و هر چانه را با وردنه کمی باز کنید و از مواد میانی داخل خمیر بریزید و مطابق فیلم خمیرها را بپچید،مجدد روی خمیر را بپوشانید و ۴۵ دقیقه دیگه استراحت بدید سپس رومال تخم مرغ بزنید و داخل فر داغ( فر گازی به دمای ۲۰۰ درجه و فر برقی به دمای ۱۸۰ درجه)به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
29.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_مدرسه
نون کرم دار مخصوص عصرونه و مدرسه بچه ها 😋
مواد لازم برای این نون خوشمزه 👇
۴ لیوان دسته دار آرد
۱ قاشق مایه خمیر
۱ قاشق شکر
۱ قاشق چایخوری نمک
۳ قاشق روغن مایع
۲ قاشق کره بعد از عمل اومدن خمیر نیازه
اگه برای مدرسه درست کردید رومال شربتی نزنید
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
12.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_مدرسه
مواد اولیه خمیر
آرد فانتزی ۳۰۰ گرم
خمیرمایه ۶ گرم
نمک ۶ گرم
شکر ۱۰ گرم
شیر ۱۵۰ تا ۱۷۰ گرم(اگر بیشتر نیاز بود اضافه کنید)
کره ۲۰ گرم
مواد میانی
برای پر کردن داخل نان،از مواد دلخواه استفاده کنید
طرز تهیه خمیر
ابتدا مواد خشک را ترکیب کنید سپس شیر را اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن کنید(شیوه ورز صحیح رو میتونید تو هایلایت ورز با دست ببینید)خمیر که جمع شد کره را اصافه کنید و ۱۰ دقیقه ورز بدید،سپس روی خمیر را بپوشانید و یک ساعت استراحت بدید،سپس این مقدار خمیر را به شش قسمت مساوی تقسیم کنید و چانه کنید و هر چانه را با وردنه کمی باز کنید و از مواد میانی داخل خمیر بریزید و مطابق فیلم خمیرها را بپچید،مجدد روی خمیر را بپوشانید و ۴۵ دقیقه دیگه استراحت بدید سپس رومال تخم مرغ بزنید و داخل فر داغ( فر گازی به دمای ۲۰۰ درجه و فر برقی به دمای ۱۸۰ درجه)به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
12.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_مدرسه
🥖🍃
مواد لازم :
◗ ۵۵۰ گرم آرد
◗ ۱۰ گرم خمیرمایه فوری
◗ ۱۵ گرم شکر و ۸ گرم نمک
◗ ۱/۵ گرم ریحان خشک
◗ ۷۰ گرم پنیر خامه ای
◗ ۵۰ میلی لیتر روغن زیتون
◗ ۲۷۵ میلی لیتر آب گرم
◗ پنیر خامه ای و پیازچه
◗ گوجه فرنگی و ریحان خشک شده
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_مدرسه
خوشبحال بچه های امروزی ماماناشون چه لقمه هایی براشون درست میکنن🥲زمان ما که اینجوری نبود یدونه نون لواش رو میاوردن یه بند انگشت پنیر میزدن و عینه فرش ۱۲ متری لولش میکردن🤣تازه اگرم صدامون در میومد میگفتن همینه که هست تو حتما گشنت نیست
پنیر،خیار،گوجه،گردو
خیار،گوجه،تخم مرغ ابپز،تربچه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_مدرسه
بهتریم صبحانه خوشمزه و مقوی واسه بچه مدرسه ای ها همینه👌😍
بفرست واسه مادرایی که بچه مدرسه ای دارن🤗❤️
موادلازم:
سبزی خوردن منهای پیازچه و ترب
پنیر دلخواه
گردو
نان لواش تا تافتون
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71