14.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_کاهو 🥬😳
💕شاید از شنیدن اسمش تعجب کنید,ولی اگه فقط یکبار امتحانش کنید بهتون قول میدم از طعمش تعجب کنید چون بشدت خوشمزست و بی نظیره
🔺موادلازم:🧑🍳
🥬کاهو خرد شده 100گرم یا دو لیوان
شوید خشک یا تازه 1قاشق غذا خوری
ریحان یا جعفری خشک یا تازه 1/2قاشق غذا خوری
تخم مرغ 2 عدد.
زرشک 1قاشق غذا خوری
گردو خرد شده 2قاشق غذا خوری
آرد دو قاشق غ خ
نمک فلفل زردچوبه
سیر یک عدد
روغن به میزان لازم
🔺طرز تهیه:🧑🍳
بعد شستشو برگهای کاهو خوب بزارید اب کاهو گرفته بشه بعد به قطعات کوچیک خرد کنید
پس بعد شستن و خشک شدن برگ کاهو ها خردشون کنید.یک قاشق شوید و نصف قاشق جعفری خشک یا ریحان خشک مخلوط کنید و ادویه ها و سیر رنده شده رو اضافه کنید.(من از سبزی تازه استفاده کردم)آرد و ادویه ها رو هم اضافه کنید.تخم مرغ رو هم اضافه کنید
و زرشک و گردوی هم به همین ترتیب اضافه کنیدحدود دو دقیقه خوب با قاشق هم بزنید و بعد تو روغن داغ سرخ کنید.
🔺چند نکته
روغن بزارید خوب داغ بشه
وقتی مایرو ریختید درب ماهیتابرو ببندیدوقتی ی طرفش سرخ شد دیگه درب ماهیتابرو نبندید تا خوب ترد بشه و خمیر نشه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
14.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_کاهو 🥬😳
💕شاید از شنیدن اسمش تعجب کنید,ولی اگه فقط یکبار امتحانش کنید بهتون قول میدم از طعمش تعجب کنید چون بشدت خوشمزست و بی نظیره
🔺موادلازم:🧑🍳
🥬کاهو خرد شده 100گرم یا دو لیوان
شوید خشک یا تازه 1قاشق غذا خوری
ریحان یا جعفری خشک یا تازه 1/2قاشق غذا خوری
تخم مرغ 2 عدد.
زرشک 1قاشق غذا خوری
گردو خرد شده 2قاشق غذا خوری
آرد دو قاشق غ خ
نمک فلفل زردچوبه
سیر یک عدد
روغن به میزان لازم
🔺طرز تهیه:🧑🍳
بعد شستشو برگهای کاهو خوب بزارید اب کاهو گرفته بشه بعد به قطعات کوچیک خرد کنید
پس بعد شستن و خشک شدن برگ کاهو ها خردشون کنید.یک قاشق شوید و نصف قاشق جعفری خشک یا ریحان خشک مخلوط کنید و ادویه ها و سیر رنده شده رو اضافه کنید.(من از سبزی تازه استفاده کردم)آرد و ادویه ها رو هم اضافه کنید.تخم مرغ رو هم اضافه کنید
و زرشک و گردوی هم به همین ترتیب اضافه کنیدحدود دو دقیقه خوب با قاشق هم بزنید و بعد تو روغن داغ سرخ کنید.
🔺چند نکته
روغن بزارید خوب داغ بشه
وقتی مایرو ریختید درب ماهیتابرو ببندیدوقتی ی طرفش سرخ شد دیگه درب ماهیتابرو نبندید تا خوب ترد بشه و خمیر نشه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71