#مرغ_پرتقالی وای ببین آخرش چ شکلی میشه😋🤦🏻‍♀️ مواد لازم: ران مرغ ۲ عدد زعفران به مقدار لازم ادویه : پودر سیر، پودر زنجفیل، پودر تخم گشنیز هرکدام نصف ق چ/ نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کره و روغن به مقدار لازم پیاز بزرگ ۱ عدد فلفل دلمه قرمز ۲ ق غ (نصف فلفل دلمه) چوب دارچین آب ۱ لیوان آب پرتقال صنعتی(شرکتی) ۲ لیوان لیمو ترش ۲ ق غ پوست پرتقال ۱/۵ ق غ از . ✅ روی مرغ‌هارو برش بدین تا مزه ها بهتر به بافت گوشت نفوذ کنه ✅ پوره فلفل دلمه قرمز علاوه بر عطر فوق العاده، رنگ غذاتونو خوشرنگ تر میکنه ✅ میتونین از رنده پوست پرتقال تازه استفاده کنید، اگر در دسترس نبود مثل من خلال پرتقال رو با چاقو ریز ریز کنید ✅ ✅ مرغ این غذا باید زیاد بپزه تا بافتش نرم نرم بشه، پس حدودا ۲ تا ۳ ساعت برای پخت زمان بدین ✅ اگر از آب پرتقال طبیعی استفاده کردین و ترش بود، حتما شکر بریزین چون این غذا باید ملس باشه 🥂🌯 🌯🥂 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#صبحانه من این شیرینی رو برای صبحونه آماده کرده بودم ولی به نظرم برای عصرونه خیلی خیلی گزینه مناسب و راحتیه و حسابی با به لیوان چای دارچین میچسبه. مواد لازم: یک تخم مرغ بزرگ، کمتر نصف لیوان شیر، یک لیوان سرخالی آرد، نصف ق چ وانیل، یک سوم لیوان شکر قهوه ای یا شکر سفید، کمتر از یک ق چ بیکینگ پودر، یک ق چ یا کمتر دارچین ( شیر رو کم کم بریزید، اگر مایه پنکیک رقیق بشه، به هردوطرف به یک اندازه خمیر نمیچسبه... یعنی موقع سرخ شدن، مایه از روی آناناس یا سیب سُر میخوره و میاد پایین. و وقتی میخواید طرف دوم رو سرخ کنید، روش هیچ مایه ای نیست که بخواد سرخ بشه و خلاصه خوشگل نمیشه) برای تولد یا مهمونی هم میشه آماده شون کرد و مثل عکس اول، با شکلات های رنگی بن ماری شده تزیین ش کرد. برای اون شاخه سبز بالای آناناس، شکلات رو توی قیف میریزیم و چندتا خط مثل برگ یا شاخه، روی کاغذ روغنی میکشیم و اجازه میدیم تا سفت بشه و جداش کنیم. #پنکیک #پنکیک_میوه #دونات #دونات_میوه #آناناس #موز 🥂🌯 🌯🥂 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🤔🍆کشک و بادمجان رژیمی و راحت و سه سوته🍆😀😀 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🍀 با این روش سالاد ماکارونی رو مجلسی 👌😋 مواد لازم ماکارونی پیج پیچی 500 گرم کالباس یا ژامبون گوشت 300 گرم هویچ 2 عدد خیار شور 2،3 عدد ذرت پخته شده 1 پیمانه نخود فرنگی پخته نصف پیمانه نصف فلفل دلمه ای مواد لازم برای سس سس مایونز 4 ق غ ماست 4 ق غ سس خردل 1 ق غ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر آویشن آبلیمو ترش1 ق غ 🥗ماکارونی حدود 15 دقیقه با آب جوش و نمک و روغن بپزه کافیه. 🥗میزان نمک رو دقت کنید چون خیار شورها ممکنه زیادی شور باشن. 🥗این سالاد هر چی بیشتر تو یخچال بمونه خوشمزه تر میشه. 🥗میزان مایونز و ماست قابل تغییره. 🥂🌯 🌯🥂 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ایده های کاربردی خانه داری ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ترفندایی عمرا اگه بلد بودی ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#لقمه فوریو خوشمزه #لقمه_مدرسه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

•رانی زردآلو😋• درست کن و حالشو ببر🤩 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

با این روش میتونی فریزر رو خیلی مرتب تر از قبل بکنی😌🧊 #آشپزی #خانه_داری #ترفند ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

فرنی بستنی هندوانه برای ۳ تا ظرف شیر ۳ لیوان نشاسته ذرت یا گندم ۶۰ گرم (۴ ق غ) شکر ۱۰۰ گرم (تقریبا نصف لیوان) گلاب ۳ ق غ بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم (تقریبا ۵ ق غ) خامه صبحانه ۵۰ گرم (۲ ق غ) شیر و نشاسته و شکر رو با هم ترکیب کردم و روی حرارت ملایم قرار دادم. مدام هم زدم تا به غلظت مناسب برسه . آخر کار گلاب رو ریختم و از حرارت برداشتم و کنار گداشتم که کمی از دما بیفته . بستنی و خامه رو هم ریختم و مخلوط کردم . مواد فرنی بستنی رو به ۳ قسمت تقسیم کردم . به یکیش یکی دو قطره رنگ خوراکی سبز ریختم و خوب مخلوط کردم ، به یکی دیگه یکی دو قطره رنگ خوراکی قرمز ریختم و خوب مخلوط کردم . اون یکیش رو همین طور نگه داشتم . داخل جام ها ابتدا از فرنی بستنی سبز رنگ ریختم و یکدست کردم . برای راحتی کار از قیف استفاده کردم . داخل یخچال گذاشتم که کمی خودش رو بگیره .بعد روی لایه سبز به آرامی رنگ سفید رو ریختم و یکدست کردم و داخل یخچال قرار دادم و آخر فرنی بستنی قرمز رنگ رو ریختم و به آهستگی روی لایه سفید ریختم و صاف و یکدست کردم و در یخچال قرار دادم 🛑نکات : 👈اگر خامه و بستنی نریزید شما فرنی ساده با نشاسته دارید و مشکلی نداره . 👈فرنی رو اگر ساده بدون بستنی و خامه بخواید درست کنید می تونید از آرد برنج جای نشاسته استفاده کنید . 👈اگر بخواید قالبی درست کنید و داخل قالب بریزید از پودر ژلاتین استفاده کنید ، ۲،۵ الی ۳ ق غ پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد به روش بن ماری روی حرارت غیر مستقیم قرار بدید تا ذراتش حل بشه و قبل ریختن گلاب داخل مواد بریزید . #فرنی_بستنی_هندوانه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71 ‌‌