21.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۳ مدل چیس خونگی🥔
ترد و خوشمزه و سالم
چیپس کچاپ
چیپس پیاز جعفری
چیپس فلفل نمکی
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_پوگاچا ترکی
100 گرم آب
250 گرم کره
2 عدد تخم مرغ (و یک عدد زرده واسه رومال)
10 گرم مایه خمیر فوری
12 گرم نمک
40 گرم شکر
500 گرم آرد
مایه خمیر، شکر و آب رو در ظرفی مخلوط کرده، سپس بقیه مواد رو اضافه می کنیم.
آرد رو کم کم اضافه کرده و خمیر رو ورز میدیم، خمیر بسیار نرمی بدست میاد.
روی صفحه کمی آرد پاشیده و خمیر رو قرار میدیم. سپس به 16 قسمت مساوی تقسیم کرده و به شکل توپ درمیاریم.
و روی سینی که کاغذ چرب شده قرار دادیم می چینیم. با فشار دادن دست به اون شکل میدیم.
با زرده تخم مرغ رومال کرده و روی خمیر خطوطی ایجاد می کنیم.
روی خمیر رو پوشونده و به مدت یک ساعت استراحت میدیم تا خمیر عمل بیاد.
پس از این مدت در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار داده تا قهوه ای طلایی بشن.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
12.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هات بیکن خونگی🌭
از خوشمزگی این هات داگ هرچی بگم کمه
مواد لازم :
هات داگ، بیکن
سس کچاپ و خردل
ترشی هالوپینو
کره، پنیر چدار
نان هات داگ
ادویجات :
پاپیرکا، آویشن
نمک، فلفل سیاه
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
19.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#نان_شیرمال
✍مواد لازم :
🥢آرد ۳ لیوان
🥢مخمر ۱ ق س
🥢شکر ۲ ق س
🥢بهبود دهنده نصف ق چ
🥢تخم مرغ ۱ عدد
🥢شیر ۱ لیوان
🥢کره ۱۰۰ گرم
🥢وانیل نوک ق چ
🔹مواد رومال :
🥢زرده تخم مرغ ۱ عدد
🥢روغن مایع ۱ ق چ
🥢شیر ۱ ق م
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
6.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله رنگین کمانی برای تولد
مواد لازم:
ژله توتفرنگی ۱ بسته
ژله پرتقال ۱ بسته
ژله آناناس ۱ بسته
ژله طالبی ۱ بسته
ژله بلوبری ۱ بسته
ژله انگور ۱ بسته
شیر ۳ پیمانه برای هر رنگ نصف پیمانه
#ژله
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
19.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیتزا فوری🍕•
مگه میشه کسی عاشق پیتزا نباشه👀
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
18.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین گوشت و بادمجون
مواد لازم :
گوشت 🥩: نیم کیلو
برنج 🍙: ۴ پیمانه
ماست چکیده🍶 : یک لیوان
مخلوط کره و روغن مایع 🧈: یک لیوان سر خالی
زعفرون دمکرده غلیظ💛
پیاز 🧅: سه عدد
سیر🧄 : یک حبه
برگ بو🍃 :یک عدد
ادویه برای پخت گوشت : نمک و‌فلفل سیاه و‌زردچوبه 🌶🧂
ادویه برای سس تهچین : نمک و فلفل سفید یا قرمز🌶🧂
آب لیمو ترش 🍋: یه قاشق
پودر هل🌺 : نوک قاشق چایخوری
گلاب🌹 : یه قاشق غذاخوری
بادمجون🍆 : سه عدد
زرشک 🍇: ۳/۴ پیمونه ی پلوپز
زرده ی تخم مرغ🥚 : ۴ عدد
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71