فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موز و گردو
🍌🍌
🔸مواد لازم:
کره: ۱۴۵ گرم
شکر قهوهای: ۱۰۰ گرم
وانیل
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد: ۱۸۵ گرم
بیکینگ پودر: ۳ گرم
گردو آسیاب شده: ۱۰۰ گرم
سس کارامل: ۱۰۰ گرم
موز: ۱ عدد
🔸مواد روی کیک
گردوی درشت خرد شده
موز
دارچین و جوز هندی به دلخواه
🔸مواد کارامل:
شکر: ۲۰۰ گرم
کره: ۵۰ گرم
خامه: ۲۰۰ گرم
🔹طرز تهیه کارامل:
شکر را داخل تابه نچسب ریخته و روی حرارت ملایم میگذاریم تا حل شده و کاراملیزه شود.
بعد کرهی هم دمای محیط را اضافه و مخلوط میکنیم.
خامه را کمی گرم کرده و به مواد اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم تا شکرهای گلوله شده حل بشن. از صافی رد کرده و بگذارید تا خنک شود.
داخل ظرف در بسته یک هفته میتونید تو یخچال نگهداری کنید.
دمای فر: ۱۷۵ درجه
مدت زمان پخت: ۳۵_۴۰ دقیقه
#کیک
✨ @nasim_crafts ✨
31.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گلدوزی
🪡🪡
#گلدوزی
✨ @nasim_crafts ✨
27.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوخت جامدادی جادویی
🧵🪡
#خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکته مهم برای استفاده صحیح از یخچال
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده مرغ
🍗🍗
🔸مواد لازم:
مرغ: دوتا سینه دوتا ران
پیاز درشت: ۱ عدد
سیر: سه حبه
فلفل دلمه: یک عدد
نمک و ادویه و زردچوبه به مقدار لازم
زعفرون: ۵ ق غ
کره: ۲۵ گرم
پودر سوخاری: ۴ قاشق
🔹طرز تهیه:
همه مواد رو بریزید تو مخلوط کن و میکس کنید.
داخل یه کیسه فریزر پهنش کنید و با وردنه صافش کنید(قطر یک سانت عالیه)
سه ساعت بره فریزر بعدش به ابعاد دلخواه برش بزنید و داخل تابه با شعله ملایم سرخش کنید.
حین سرخ کردن حتما در تابه رو ببندین تا کامل مغز پخت بشه..
من کنارش گوجه هم کباب کردم.
✨ @nasim_crafts ✨
36.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با خورده پارچه دستگیره بدوز
🧵🪡
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ترفند کاربردی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پفک خانگی
🍟🍟🍟
مواد لازم:
سیب زمینی: نیم کیلو
نمک: نصف ق چ
فلفل قرمز: ۱ ق چ
نشاسته ذرت: ۲ ق غ
جعفری: ۱ دسته
ادویه: کاملا دلخواه
#تنقلات
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قاشقی بدون فر و همزن
🍩🍩🍩
🔸مواد لازم:
آرد: دو پیمانه
شکر: یک پیمانه
تخم مرغ: دو عدد
ماست یک پیمانه
بکینگ پودر: دو ق چ
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
#کیک
#تغدیه_مدرسه
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قاشقی بدون فر و همزن
🍩🍩🍩
#کیک
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات صبحانه
🌰🍫🌰🍫
🔸موادلازم:
ارده: ۱ پیمانه
پودرقند: سه چهارم پیمانه
پودر کاکائو: ۳ ق غ
وانیل: کمی
همه مواد رو خوب میکس کنید داخل یخچال به مدت یکسال میتونید نگهداری کنید.
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیف آجیل مدرسه
🧵🪡
#خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگهداری و تعمیر خورد کن
#تعمیرات
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین بند عینک
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک نوتلا
🍫🍫🍫
🔸مواد لازم:
نوتلا یا شکلات صبحانه: ۳۵گرم (۱ ق سر پر)
روغن مایع: ۶۵ گرم (۱ ق کمتر از یک سوم پیمانه)
شیر: ۷۰ گرم(۱/۳ پیمانه)
بیکینگ پودر: ۴گرم(۱ ق چ)
پودر کاکائو: ۱۲ گرم( ۱ ق غ + ۱ ق چ)
آرد قنادی: ۱۵۰ گرم( ۱ پیمانه + ۱ ق غ)
شکر دانه ریز: ۱۰۰ گرم( نصف پیمانه)
تخم مرغ درشت: ۲ عدد
🔹نکات مهم:
➖همه مواد هم دمای محیط بشن.
➖این مقدار مواد حدود ۹ عدد مینی کیک میشه.
➖آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو مخلوط و یک بار الک بشن.
➖فر حتما بیست دقیقه از قبل با دمای ۱۸۵ گرم بشه
➖مدت پخت : ۱۸ تا ۲۰ دقیقه
➖دمای فر برقی : ۱۸۰
➖دمای فر گازی : ۱۸۵
➖دمای توستر : ۱۷۰
#کیک
✨ @nasim_crafts ✨
38.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساخت پاپیون پارچهای
#پاپیون
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوخت دستگیره
🧵🪡
#خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گلدوزی شقایق
🪡🪡
#گلدوزی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ترفند کاربردی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بدون تخم مرغ
🥮🥮🥮
🔸مواد لازم:
شیر داغ: ۱ لیوان
پودر قهوه: ۱ ق غ
سرکه: یک ق غ
روغن مایع: نصف لیوان
شکر: ۱ لیوان
آرد سفید: ۱ لیوان
بکینگ پودر: ۱ ق چ خ
جوش شیرین: ۱ ق م
پودر کاکائو: نصف لیوان
🔸مواد گاناش
شکلات تختهای: ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم
فندق خورد شده
🔹تهیه گاناش:
شکلات تختهای رو روی بخاری کتری اب کنید، خامه صبحانه بهش اضافه کنید و کمی فندق خرد شده(فندق در صورت دلخواه)مرتب هم بزنید تا یکدست بشه و بعد روی کیک بریزید.
قالب: ۱۵
دمای فر: ۱۷۰ تا ۱۸۰
مدت زمان: ۴۰ تا ۴۵ دقیقه
بستگی به فرتون داره
#کیک
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهل تکه دوزی
🧵🪡
✨ @nasim_crafts ✨