6.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همبرگر مرغ
🍔🍔🍔
سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
آرد سوخاری: ۸ تا ۱۰ ق غ
پیاز کوچک: ۱ عدد
سیر: ۱ حبه
جعفری: ۷ _ ۸ شاخه
دلمهای قرمز: نصف ۱ عدد
تخممرغ کوچک: ۱ عدد
نمک: ۱ ق م
فلفل سیاه: کمی
فلفل قرمز: ۱ ق چ
ادویه کاری: نصف ق چ
روغن برای سرخ کردن
🔸مواد سس:
کره: نصف ق غ
پیاز: ۱ عدد
قارچ: ۱۲_۱۳ عدد
خامه: ۲۰۰ میلی لیتر
شیر: یا دوپنجم لیوان
نشاسته ذرت: ۱ ق غ
نمک: ۱ ق م
فلفل سیاه: کمی
جعفری ریز خرد شده: ۱ ق غ
#فست_فود
✨ @nasim_crafts ✨
20.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش گره فرانسوی
🪡🪡
#گلدوزی
✨ @nasim_crafts ✨
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نحوه صحیح شستشوی کلم بروکلی
🥦🥦🥦
#ترفند_خانهداری
✨ @nasim_crafts ✨
7.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوخت حوله سر
🧵🪡
#خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند درست کردن پفک هندی بدون روغن
#ترفند_آشپزی
✨ @nasim_crafts ✨
8.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خامه قنادی
🧁🧁🧁
🔸مواد لازم
شیر: ۲ لیوان
تخم مرغ: ۲ عدد
نشاسته: ۳ ق غ
آرد: ۳ ق غ
شکر: ۴ ق غ
کره: ۱ ق
وانیل: ۱ ق چ
خامه صورتی: ۱ بسته
🔹نکات مهم:
➖حتما بزارید مواد کامل سرد بشه بعد خامه رو اضافه کنید.
➖وقتی مواد رو گذاشتید روی حرارت حتما بعد اینکه جوشید و غلیظ شد کره و وانیل رو اضافه کنید، بعد خاموشش کنید.
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts ✨
18.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی
🍫🍫🍫
🔸مواد لازم:
تخم مرغ: ۳ عدد
شیر: ۱ لیوان
شکر: ۱.۵ لیوان
کاکائو: ۳ ق غ
وانیل
روغن: ۱ لیوان
آرد: ۲.۵ لیوان
بیکینگ پودر: ۱ ق م
نمک: ۱ پنس
🔸مواد سس:
شیر: ۳ لیوان
نشاسته: ۳ ق غ
کاکائو: ۳ ق غ
شکر: ۴ ق
شکلات: ۱۰۰ گرم
🔹طرز تهیه:
➖تخممرغها، وانیل، شکر، کاکائو، شیر و روغن را در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید.
➖آرد و بیکینگ پودر را از قبل الک کنید.
➖مواد خشک و مواد مایع را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا مايه کیک صاف و یکدست شود.
➖مواد را در قالب چرب شده بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت تقریبی 40 تا 50 دقیقه بپزید.
➖با خلال چوبی تست کنید.
🔹تهیه سس:
➖همه مواد سس بجز شکلات را در ظرفی بریزید و هم بزنید تا کاکائو کاملا حل شود.
➖روی حرارت متوسط بزارید و هم بزنید تا به غلظت برسد سپس شکلات را اضافه و از روی حرارت بردارید و هم بزنید تا شکلات حل شود.
➖کیک که خنک شد از قالب خارج کنید و به دوقسمت تقسیم کنید.
➖یک لایه از کیک را در قالب بزارید و با شیر مرطوب کنید و از مواد سس بریزید و بعد لایه دوم کیک را قرار دهید.
➖اگر سطح کیک را که گنبدی هست جدا کنید.
➖مابقی سس را روی کیک بریزید و به دلخواه ترافل شکلاتی بپاشید.
بزارید یخچال تا سس خوب جذب کیک شود.
#کیک
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از بین بردن جرم لباسشویی
#ترفند_خانهداری
✨ @nasim_crafts ✨
5.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوخت کیف دستی
🧵🪡
#خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
9.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند ترفند کاربردی خیاطی
🧵🪡
#ترفند_خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨