12.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درست کردن ژله برای تزیین کیک
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts
7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درست کردن چند قالب یک اندازه
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts ✨
14.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند ماسوره زدن خامه دورنگ
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رازهای کیک
🔹بقیه نکات:
➖تمام مواد به دمای محیط برسن.
➖اگه قرار زرده و سفیده جدا بشه حتما تخم مرغ ها سرد باشه تا سفیده فرم بگیره.
➖حتما پودر قند در چند مرحله به سفیده اضافه کنید و هم بزنید.
➖حتما اول سفیده رو هم بزنید کفی شد پودر قند رو اضافه و هم بزنید.
➖تمام هم زدن ها در یک جهت باشه در جهت عقربه های ساعت.
➖همزدن سفیده با لیسک بصورت تا شدن باشه.
➖دما حتما تنظیم باشه برای اینکار از دماسنج فر استفاده کنید.
➖از یه ربع قبل فر گرم باشه.
➖جهت تست سالم بودن بکینگ پودر مقداری از اون رو با آبجوش یا سرکه مخلوط کنید اگه پف کرد و بالا اومد سالمه.
➖جای وانیل از عصاره وانیل ،رنده پوست پرتقال یا لیمو یا گلاب میتونید استفاده کنید
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts
2.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوتا راز مهم در کیک پزی
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts
19.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند ترفند کیک پزی
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts
1.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند راز کیک پزی
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts
1.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رازهای مهم کیک پزی
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts
1.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تبدیل گرم به پیمانه
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts
2.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند باور اشتباه در کیک پزی
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts
3.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند ترفند قنادی
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts