eitaa logo
✨ هنرکده نسیم ✨
412.7هزار دنبال‌کننده
230 عکس
6.1هزار ویدیو
0 فایل
همراهی هنرمندان و فرهیختگانی چون شما، موجب فخر ماست.💖 تعرفه تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/303169939Ce1150de75e
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان سبزیجات 🥟🥟🥟 🔸مواد لازم خمیر: آرد فانتزی: ۳۰۰ گرم نمک: ۵ گرم شکر: ۶ گرم خمیر مایه: ۴ گرم آب: ۱۹۰ تا ۲۰۰ گرم روغن: ۲۲ گرم سبزی خشک: ۳ قاشق غذاخوری شوید خشک، پونه خشک و زیره نوع سبزیجات دلخواه 🔹طرز تهیه: ➖مواد خشک رو ترکیب کن. ➖آب رو اضافه کن و ورز بده. ➖روغن رو اضافه کن و ورز بده تا خمیرت نرم و لطیف بشه. ➖سبزی خشک‌ها رو اضافه کن و در حد مخلوط شدن ورز بده. ➖به خمیر یک ساعت استراحت بده. ➖بعد استراحت اول پف خمیر رو بگیر به دوتا چونه مساوی تقسیم کن و به چونه ها ده دقیقه استراحت بده. ➖بعد استراحت میانی هر چونه رو به ضخامت ۱:۵سانت باز کن و تو سینی بزار و یک ساعت زمان بده. ➖ر‌وش طرح بنداز و تو فر داغ ۲۵۰ درجه بپز @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کپه ماکارانی 🍘🍘 🔸مواد لازم: ماکارونی: ۳۰۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد درشت زردچوبه و نمک: هر کدام ۱ ق چ آرد: ۳ ق غ 🔸مواد میانی: موادی مثل مایه ماکارونی و کاملا دلخواه ✨ @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحتترین و خوشمزه‌ترین پیتزا این پیتزا نه خمیر می‌خواد و نه گوشت و مرغ هم خوشمزست هم خیلی راحته و هم کاملا اقتصادی @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحتترین و خوشمزه‌ترین پیتزا 🍕🍕 🔸چاشنی پیتزا آویشن پودرپیاز پودر سیر نمک سس کچاپ برای کف پیتزا به مقدار کافی @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکاتی شیرینی یا بیسکوئیت ایتالیایی 🔸مواد لازم: تخم‌مرغ: ۲ عدد شکر: ۱ استکان کره‌ آب شده: ۵۰ گرم مغز پسته: ۱ لیوان آرد: ۲ لیوان وانیل رنده‌ی پوست لیمو نوک انگشت نمک بیکینگ پودر: ۱.۵ ق چ 🔹طرز تهیه: ➖تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی مخلوط کنید. ➖کره‌ی آب شده رو هم اضافه و مخلوط کنید. ➖مواد خشک رو هم اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید. ➖در آخر پسته رو هم مخلوط کنید. ➖روی سطحی که کمی آردپاشی شده خمیر رو شکل بدید و در سینی فری که کاغذ روغنی انداختید بذارین. ➖فر روی 150 درجه گرم شده 20_30 دقیقه با کنترل بپزید. ➖از فر خارج کرده و بذارین خنک بشه و بعد برش بزنید. ➖دوباره در سینی فر بچینید و در فری که روی 140 درجه گرم شده 20_25 دقیقه با کنترل بپزید. @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بریون 🍗🍗 🔸مواد لازم: مرغ کوچیک: ۱ عدد ماست: ۲ ق غ رب گوجه فرنگی: ۲ ق غ رب فلفل دلمه‌ای: ۱ ق غ روغن زیتون یا کره: نصف لیوان لیمو تازه نمک 🔸ادویه‌ها پاپریکا زردچوبه فلفل قرمز یا سیاه ادویه مخصوص مرغ پودر سیر و پودر پیاز 🔹نکات مهم: ➖فقط اینکه حتما ده دقیقه آخر پخت فویل رو بردارید تا مرغ قشنگ گریل و طلایی بشه. ➖ادویه‌ها ذائقه‌ای هست، میتونید جایگزین کنید. ➖حتما از مواد زیر پوست وداخل شکم مرغ هم بزنید تاخوب مزه داربشه ➖اگه مرغ رو داخل سینی گذاشتید میتونید داخل شکمش سیر و فلفل دلمه و هویج و سیب زمینی هم بزارید. ➖حرارت فر ۱۸۰ درجه ➖بعد از ۴۰ دقیقه چک کنید که نسوزه. ➖بعد پخت از فر دربیارید فویل رو جدا کنید و روی مرغ رو با کره یا آب مرغ برس بکشید و بزارید ده دقیقه گریل بشه. ✨ @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی شکلاتی 🍪🍪🍪 🔸مواد لازم: تخم مرغ: ۱ عدد پودر شکر: ۱۸۰ گرم وانیل: ۱/۲ ق چ پودر کاکائو: ۳۰ گرم کره هم دمای محیط: ۱۳۵ گرم آرد: ۳۰۰ گرم بکینگ پودر: ۴ گرم شکلات شیری: ۱۰۰ گرم 🔹طرز تهیه: ➖آرد رو کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر جمع بشه و به دست نچسبه ممکنه کمی کمتر یا بیشتر استفاده بشه. ➖دمای فر برای پختش ۱۷۰ درجه و تایم حدودی پخت ۱۵ـ۱۰ دقیقه ست. ➖حتما از ۱۵ دقیقه قبل فر رو گرم کنید و بعد کوکی ها رو داخل فر بزارید. ➖پخت کوکی بیرون فر کامل میشه پس وقتی از فر در میارید طبیعیه که نرم باشه اجازه بدید داخل سینی فر توی دمای محیط بمونه تا کاملا خنک بشه بعدش میتونید سرو کنید. @nasim_crafts