بدون الگو شومیز بدوز 🧵🪡 #خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨

کیک کافی‌شاپی اورئو 🍫🍫 🔸مواد لازم: تخم‌مرغ: ۵ عدد شکر: ۱۶۰ گرم وانیل: کمی شیر: ۱۰۰ گرم روغن: ۱۲۵ گرم آرد: ۱۸۰ گرم نمک: ۱ پینچ بکینگ‌پودر: ۲ ق غ پودرکاکائو: ۳۵ گرم بیسکوییت اورئو پودر شده: ۴۰ گرم 🔸مواد لازم برای فیلینگ: خامه قنادی: ۶۰۰ گرم پنیرخامه‌ای: ۲۰۰ گرم بیسکوییت اورئو پودر شده: ۱ بسته 🔹نکات مهم: ➖قالب ۲۳ سانتی ➖به مدت ۴۰ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه. ➖حتما تخم‌مرغ و شکر و وانیل را پنج دقیقه با دور تند هم بزنید تا مثل ویدیو کاملاً حجمشون چند برابر بشه. ➖شیر ولرم باشه بهتره. ➖مواد خشک که شامل آرد، بکینگ‌پودر، پودرکاکائو و نمک هستش رو حتماً ۳ بار الک کنید. ➖برای پودر کردن بیسکوییت‌ها بهتره اول کرم بیسکوییت رو جدا کنید بعد پودر کنید اینجوری خیلی راحت‌تر پودر میشن. ➖کیک که کاملاً خنک شد بعد برش بزنید. #کیک ✨ @nasim_crafts ✨

شله زرد 🍵🍵 🔸مواد لازم: برنج: ۱ پیمانه آب: ۸ پیمانه شکر: ۲ پیمانه هل درسته: ۴ تا آب: نصف لیوان گلاب: ۱/۴ پیمانه برای داخلش گلاب: ۱/۴ پیمانه برای خلال بادام و خیسوندن برنج کره: ۲۰ گرم زعفرون: از نیم گرم یکم کمتر خلال بادام: ۲۵ گرم #شله_زرد #نذری ✨ @nasim_crafts ✨

گلدوزی 🪡🪡 #گلدوزی ✨ @nasim_crafts ✨

جا دکمه زدن 🧵🪡 #ترفند_خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨

وایتکس روی لباست رو پاک کن #ترفند ✨ @nasim_crafts ✨

ماسک ضد جوش #زیبایی ✨ @nasim_crafts ✨

آستین مدل دار بدوز 🧵🪡 #خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨

چند ترفند کاربردی 🧵🪡 #ترفند_خانه_داری ✨ @nasim_crafts ✨

چیزکیک اناری 🍰🍰 🔸موادلازم: بیسکوئیت ساقه طلایی: ۱ بسته کره: ۱۱۰ گرم شیر: ۱ پیمانه خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم پنیرخامه‌ای: ۳۵۰ گرم پودر قند‌‌: ۱۰ ق س آب سرد: ۱/۳ پیمانه پودرژلاتین: ۴ ق س وانیل: ۱/۴ ق چ پودر ژله انار: ۱ بسته آب سرد برای ژله: ۱.۵ پیمانه انار دون شده: ۳ پیمانه 🔹طرز تهیه: ➖اول از همه پودر ژله رو با ۱.۵ پیمانه آب مخلوط کن و بذارش روی بخار کتری یا داخل مایکروفر تا تمام ذراتش داخل آب حل بشه. ➖بعد کره رو بنماری کن. ➖بیسکوئیت هارو پودر کن با هرروشی که راحت‌تر بودی. ➖ژلاتین رو هم بریز رو آب سرد تا پفکی بشه بعد بنماریش کن تا شفاف بشه و‌بذار تا خنک بشه کاملا. ➖کره و بیسکوئیت رو ترکیب کن و پهنش کن کف رینگی که داکت فریزر پهن کردی داخلش خوب فشردش‌کن با همون لیستک یا گوشت کوب یا. ➖بذارش داخل یخچال تا وقتی که کرم چیزت حاضر میشه. ➖پنیر رو با همزن بزن تا نرم بشه،پودرقند رو‌بهش اضافه کن و‌هم بزن. بعد نوبت خامه هستش که اضافه بشه و‌مخلوط بشه. ➖حالا وانیل رو بریز و شیر رو کم‌کم اضافه کن و‌هم بزن. ➖درآخر ژلاتین بنماری شده ی خنک شده رو اضافه کن و کرم چیزت رو بریز روی بیسکوئیت های سفت شده. ➖اجازه بده یک ساعت حداقل داخل یخچال باشه تا ببنده. ➖حالا از یخچال درش بیار و انارهای دون شده رو‌بریز روش و بعد ژله ی انار خنک شده رو‌بریز روش و بذارش داخل یخچال به مدت حدود ۴ تا ۸ ساعت تا دسرت کاملا ببنده و حاضر بشه برای سرو. ➖بعد از این تایم به راحتی بخاطر وجود پاکت فریزر زیرش میتونی جابه جاش کنی و انتقالش بدی به ظرف سروت. #کیک #یلدا ✨ @nasim_crafts ✨

نان پاکتی خانگی 🥠🥠 🔸مواد لازم: شیر ولرم: ۱.۵ لیوان نمک: نصف ق چ شکر: ۱ ق چ خمیر مایه: ۱ ق غ آرد سفید: ۳ تا ۴ لیوان زرده تخم مرغ: ۱ عدد سیر: ۱ حبه کره: ۵۰ گرم روغن مایع: یک چهارم پیمانه رب: ۱ ق چ رب کنجد و شیر برای رومال 🔹طرز تهیه خمیر: ‌شیر، شکر، نمک و خمیر مایه رو مخلوط کنید آرد رو کم کم اضافه و ورز بدید و خمیر رو جمع کنید روشو بپوشانید و یک ساعت استراحت بدید. 🔸مواد سس: زرده تخم مرغ: ۱ عدد سیر: ۱ عدد کره: ۵۰ گرم روغن مایع: یک چهارم پیمانه نمک رب ۱ ق چ فلفل #نان ✨ @nasim_crafts ✨

دلایل شکستن سوزن چرخ خیاطی 🧵🪡🧵🪡🧵🪡 با رعایت این پنج راهکار دیگه سوزن چرخت نمیشکنه #تعمیر_چرخ_خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨