کیک فنجونی 🍫🍫 🔸موادلازم: آرد: ۴ ف غ پودر کاکائو: ۲ ق خ تخم‌مرغ: ۱ عدد بکینگ پودر: ۱ ق چ روغن مایع: ۳ ق غ شیر کاکائو: ۵ ق غ شکر: ۳ ق غ وانیل: ۱ ق چ 🔹نکات مهم: ➖واسه شكلات ١٠٠ گرم شكلات بن ماري كنيد رو بخار كتري بازش كنيد بعد بهش ١٠٠ گرم خامه صبحانه يا خامه قنادي كه گرم كردي اضافه كنيد گاناش آماده است. ➖اگه ليوان فرانسوي نداشتی ليوان كاغذی استفاده كن ولی به اين روش قابلمه بزار رو گاز توش يه قالب فلزى يا يه الک فلزى بزار كف قابلمه بعد ليوان بزار روي اون توري ديگه به اب جوش نيازی نيست. ➖اما با ليوان شيشه‌‌ای اندازه نصف ليوان‌ها آب بزار جوش كه اومد ليوان بزار داخل آب جوش بعد دم كني بزار حرارت متوسط ١٥ الي٢٠ دقيقه بعد چک كن با خلال دندون اگه چيزي بهش نچسبه اماده است. ➖لیوان حتما چرب بشه. #کیک ✨ @nasim_crafts ✨

تمیز کردن لوازم برقی 🪛🔧 #تعمیرات ✨ @nasim_crafts ✨

چند ترفند کاربردی 🧵🪡 #ترفند_خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨

پیاز سوخاری 🧅🧅 #پیاز_سوخاری ✨ @nasim_crafts ✨

تکنیک دوخت و دوز 🧵🪡 #ترفند_خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨

گلدوزی 🪡🪡 #گلدوزی ✨ @nasim_crafts ✨

چند ترفند با سلفون 🛋️🧹 #ترفند_خانه‌داری ✨ @nasim_crafts ✨

دوخت شومیز 🧵🪡 #خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨

ناگت مرغ 🍗🍗 🔸مواد لازم: سینه مرغ: ۱ عدد ران مرغ بدون استخوان: ۲ عدد سیر: ۴ حبه ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، پاپریکا سویا سس: ۱ ق غ نان تست: ۴ عدد تخم‌مرغ: ۲ عدد شیر: ۱/۴ پیمانه نمک و فلفل سیاه و پودر سیر برای داخل ترکیب تخم‌مرغ آرد سوخاری روغن برای سرخ کردن 🔹نکات مهم: ➖طبق ویدیو برین جلو و گوشت چرخ شده رو روی یه سینی پهن کنید توی اندازه ای که می‌بینید باشه که شکیل و خوش فرم باشه ناگت‌تون اونو برش بزنید مربعی و در آخر با لیسک به راحتی بردارین و توی ترکیب تخم‌مرغ و سپس آرد سوخاری بزنید و سرخ کنید. ➖تقریبا هر طرفش یه ۵ دقیقه ای نیاز به سرخ شدن داره حواستون باشه حرارت شعلهٔ اجاقتون باید ملایم باشه که حین سرخ شدن کامل مغز پخت بشن ناگت هاتون. #ناگت ✨ @nasim_crafts ✨

ترفند درست کردن شیر نارگیل و پودر نارگیل 🥥🥥 #ترفند ✨ @nasim_crafts ✨

رسوب زدایی اتو 🛋️🧹 🔹طرز تهیهٔ محلول رسوب زدایی: ➖۵۰ گرم اسید سیتریک به ۲۵۰ میلی لیتر آب در مخزن اتو خود وارد کنید، سپس از عملکرد بخار سینک استفاده کنید. #ترفند_خانه‌داری ✨ @nasim_crafts ✨