3.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نارگیل
🍘🍘
🔸موادلازم:
پودر نارگیل چرب: ۱۰۰ گرم
شکر: ۲۰۰ گرم
روغن: ۷۰ گرم
سفیده تخم‌مرغ: ۳عدد
آبليمو: ١ ق غ
🔹نکات مهم:
➖پودر نارگیل، سفیده تخم‌مرغ و شکر رو با هم مخلوط می‌کنم.
➖روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
➖میزاریم روی حرارت و ده دقیقه با حرارت ملایم مدام هم می‌زنیم تا شکر مواد حل شه و به اصطلاح داغ بخوره.
➖برای اینکه مطمئن بشید داغ خورده انگشتتونو ببرید توی مواد اگه کمی سرانگشتتون احساس داغی کرد یعنی داغ زده شده و بین دو انگشت مواد رو لمس کنید باید شکری حس نشه.
➖از روی حرارت برمیداریم و ابلیمورو اضافه میکنیم.
➖مواد رو میریزیم داخل قیف و پایپ میکنیم روی کاغذ روغنی.
روی شیرینی ها پودر پسته میریزیم و میزاریم داخل فر از قبل گرم شده.
➖به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با حرارت ۱۸۰ درجه.
➖اگر روی شیرینی ها رنگ نگرفت المنت بالارو روشن کنید ۲ دقیقه اجازه بدین شیرینی ها رنگ بگیره.
#شیرینی_نارگیلی
✨ @nasim_crafts ✨