یک لقمه غذای ساده وسنتی #لازانیا مواد ماکارونی رو آماده کنین : گوشت چرخ کرده. پیاز .فلفل دلمه ای .قارچ .نمک .فلفل ،زردچوبه، اویشن، ادویه کاری، رب گوجه،اینارو کنار بذارین . سس بشامل :سه قاشق آرد رو با دولیوان شیر یا آب ویک  قالب متوسط  کره یا دو سه قاشق روغن ونمک قاطی کنین آرد حل بشه بعد بذارین روی شعله بهم بزنین که گلوله نشه وبذارین باشعله کم بجوشه وبوی خامیش بره .میتونین بجای کره دوسه قاشق خامه بزنین. کف ظرفتون یکی دوقاشق از سس بشامل بزنین وباقاشق صافشون کنین بعد ورقه های لازانیای نیم پخت رو دونه دونه  بذارین توی آب ولرم وبچینین کف ظرفتون . روی ورقه ها مواد گوشتی آماده شده رو بریزین و روی اونا پنیر پیتزا بریزین وچند قاشق سس بشامل بریزین باز ورقه های جدید توی آب بزنین وبچینین روی مواد .گوشه ها که خالی میمونه ورقه ها رو کوچیک کنین وهمه جارو پر کنین . هرلایه که میذارین کمی فشار بدین تا منسجم تر بشن . این کار رو ادامه بدین تا اندازه ای که دوست دارین. من حدودا پنج لایه میذارم . لایه آخری رو ورقه لازانیا بذارین و بقیه سس بشامل به همه جا بریزین حتی دورتا دور ظرف که بریزه وبه لایه های آخری برسه . روی ظرف فویل بکشین ، چند جا  رو با کارد برش یه سانتی بزنین و بذارین فر . بعد از حدودا نیم ساعت تا چهل وپنج دقیقه آماده میشه بعد فویل رو بردارین پنیر فراوون بزنین باز بمدت چهارپنج دقیقه بذارین توی فر که طلایی بشه . نکته طلایی :از لازانیای پیش پخت که دربازار موجودمی باشد استفاده کنید.نوش جان😋