#لیمو_عمانی لیمو عمانی همان لیمو ترش است که طی فرآیندی خشک می شود و به رنگ سیاه یا قهوه ای در می آید. این محصول تا 80درصد خواص لیمو را در خود نگاه می دارد. این لیمو در خاورمیانه محبوبیت خاصی دارد و ادویه آن در غذاها استفاده می کنند. طبع لیمو عمانی سرد و خشک است. 🍃🍃🍃 خواص لیموعمانی: سرشار از کلسیم،پتاسیم،منیزیم،فسفر و آهن دارای آنتی اکسیدان تقویت سیستم ایمنی بدن تصفیه کننده خون صفرا بر تقویت معده اشتها آور جذب بهتر آهن جلوگیری از گرفتگی عروق کاهش فشار خون کنترل چربی و کلسترول ضد نفخ کمک به هضم غذا تقویت دستگاه گوارش جلوگیری از بیماری های قلبی جلوگیری از پیری زودرس پیش گیری از فلج کودکان ضد باکتری سم زدایی بدن ضد سرطان مقابله با سرماخوردگی محافظت بدن در برابر عفونت های ویروسی مقابله با استرس D منبع عالی ویتامین از بین بردن خستگی و کمبود انرژی مفید برای زنان بعد از زایمان مفید برای کبد تسکین سرفه درمان تب های صفراوی درمان سر درد 🔴🔴🔴 مضرات لیموعمانی: لیمو عمانی حالت اسفنجی دارد، چربی ها و اسیدهای چرب موجود در غذا را به خود جذب می کند به همین دلیل از خوردن لیمو عمانی داخل خورشت ها پرهیز کنید. مصرف بیش از حد آن برای اعصاب مضر است. مصرف در زمانی که ناشتا هستید به روده ها آسیب می زند.🤪 🍋🍋 #اسلایس_لیمو #سبز_سیب را حتما امتحان کنید🍋🍋🍋 تلفن سفارشات: ۰۹۰۳۲۳۶۹۹۳۳_۳۸۶۹۰۶۵۹ T.me/sabzesib https://chat.whatsapp.com/H1ufubLX7ShGpKQiKyej0u #محصولات_غذایی #محصولات_گیاهی #آشپزی #آشپز #غذا #گیاهان_دارویی #طب_سنتی #دم_نوش #گیاهان #سبزیجات #سبزی_خشک #میوه_خشک

#سبزی_پلو_خشک(سبزی خوش عطر و خوش طعم) 🔶فواید سبزی خشک نسبت به سبزی فریزری : ✔ حفظ عطر و طعم سبزی خشک نسبت به فریزری ✔ حفظ تمام خواص,املاح و یتانین های سبزی خشک ✔ایجاد حرارت طبیعی و حفظ سلامت بدن ✔صرف زمان کمتر در تهیه غذا 🔶معایب سبزی فریزری : ✔ایجاد سودا در بد و انبوه بیماری های ناشی از سودا ✔از بین رفتن خواص و عطر و طعم سبزی تا حد بسیار زیاد ✔صرف زمان بیشتر در تهیه غذا 🌿🍚طرز تهیه پلو با سبزی خشک معمولا سبزی پلو رو با سبزیجات تازه تهیه می کنن اما تهیه این غذا با سبزی خشک هم خالی از لطف نیست. 👩‍🍳مواد لازم برای تهیه سبزی پلو با سبزی خشک 🍚🍚برنج به میزان ۲ پیمانه 🌿سبزی پلوئی خشک یک پیمانه 🧂🏺روغن و نمک به میزان لازم 🥔🥬سیب زمینی یا کاهو برای ته دیگ 🍲🥗طرز تهیه پلو با سبزی خشک در مرحله اول برنج رو همراه با آب و مقداری نمک به مدت دو تا سه ساعت بذارین خیس بخوره، بعد ۴ پیمانه آب رو بذارین بجوشه و برنج خیس شده تون رو به آب در حال جوش اضافه کنین. برای آماده کردن سبزی خشکاتون، مقدار گفته شده از سبزی رو همراه با یک کاسه آب جوش به مدت نیم ساعت بذارین تا کامل خیس بخوره. وقتی حس کردین برنج تون کمی نرم شده اون رو از روی حرارت بردارین و آبکش کنین. در مرحله ی بعد کف قابلمه تون رو کمی روغن و آب ریخته و ته دیگاتون رو بچینین. برای ته دیگ به دلخواه می تونین از انواع نان، سیب زمینی و یا کاهو استفاده کنین. بعد از چیدن ته دیگ کف قابلمه، لایه لایه برنج و سبزی هاتون رو درون قابلمه بریزین. بعد درب قابلمه رو ببندین، در این حالت اول شعله رو یکم زیاد کنین تا قابلمه بخار بگیره، بعد شعله رو کامل کم کنین و بعد دم کنی روی درب قابلمه قرار داده و بذارین دم بکشه. بعد از گذشت نیم ساعت سبزی پلو شما دم کشیده و آماده است. می تونین کمی روغن به میزان دلخواه در ظرفی مناسب داغ کنین و روی برنج های دم کشیده تون بریزین. بعد از ریختن روغن بلافاصله درب قابلمه رو ببندین، بعد از کمی برنج آماده سرو کردنه. می تونین این پلوی خوشمزه رو همراه با ماهی، مرغ، گوشت قرمز و یا کوکو سبزی سرو کنین. برای تزئین سبزی پلو، کمی زعفران دم کرده و خلال بادوم هم می تونین استفاده کنین. ✅نکات کلی برای تهیه سبزی پلو؛ برنج سبزی پلو رو سعی کنین کمی زنده آبکش کنین. چون ممکنه ریختن سبزی لابه لای برنج باعث بشه سبزی کمی آب پس بده؛ پس اگه برنج زیاد جوش بخوره و خیلی نرم بشه، پس از ریختن سبزی لا به لای برنج و دم کردن اون، پلو شفته و خراب می‌شه. 🟢تهیه و تولید محصولات سبزی‌ها مقدار مساوی از موارد زیر هست: جعفری گشنیز شوید تره برگ سیر #سبزیجات و #صیفی_جات شسته شده و بهداشتی به صورت خرد شده ، خشک شده 🔶خواص 🔴طرز تهیه سبزی پلو با سبزی خشک : . 🔶این سبزی طعم و عطر بسیار عالی و کاملا ترد و خوشمزه با آبیاری باران یا چشمه ها تهیه شده که به روش کاملا بهداشتی پاک شده و شسته شده و به روش خاصی خشک گردیده که تمام عطر و طعم آن حفظ گردیده این سبزی ها آماده طبخ میباشد و یک سبزی پلو کاملا متفاوت را تجربه کنید. نوش جونتون😍😋 تلفن سفارشات: ۰۹۰۳۲۳۶۹۹۳۳_۳۸۶۹۰۶۵۹ T.me/sabzesib https://chat.whatsapp.com/H1ufubLX7ShGpKQiKyej0u