#نکات_آشپزی
🍤🍖🌮🍳🥗🍗
بکینگ پودر را در یخچال نگهداری کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد
و موقع پختن کیک آن را با آرد مخلوط و الک کنید و بعد از اضافه کردن آن ها، مخلوط را زیاد هم نزنید.
#نکات_آشپزی
برای بریدن زرده تخم مرغ که به طور معمول خرد می شود قبل از بریدن آن چاقو یا وسیله برش را در آب سرد فرو کنید ، سپس زرده را برش دهید.
#نکات_آشپزی
وقتی می خواهید گوشت را با زدن چکش یا کارد نرم کنید، روی آن آرد بپاشید، این کار از خارج شدن آب گوشت جلوگیری خواهد کرد.
#فوت_فن_آشپزى 🍛
🔸اگر میخواهید تهچین درست کنید👇🏻
🔸داخل برنج در حال جوش کمی زردچوبه بریزید و پس از آبکش کردن، به برنجتان زعفران بزنید
🔸با این روش هم طعم زعفران حفظ میشود و هم رنگ برنج زردتر خواهد بود.
⛱🔥 @niaazcom 🔥⛱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این ترفند بوی زهم ماهی رو بگیر
🐟🐟
#نکات_آشپزی
⛱🔥 @niaazcom 🔥⛱
8.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💢#نکات_آشپزی
♨️راز خوشرنگ شدن غذاها
⛱🔥 @niaazcom 🔥⛱