#گرد_غوره
.
یک کیلو غوره ی عسگری (حتما عسگری باشه چون غوره ی ابگیری هسته داره باعث تلخی میشه)روشسته خشک کرده از خوشه جدا کرده سپس توی سبد توری ریخته جلوی افتاب میزاریم تا کاملا خشک بشه...
بعد در اسیاب ریخته و بصورت پودر در میاریم..
بعنوان چاشنی قیمه و قورمه و ابگوشت و کوفته استفاده میکنیم...
من اون روز توی خورشت قورمه سبزی نذریم ریختم مزش رو عالی کرد و به خورشت کمی گرد لیمو هم اضافه کردم برای عطرش وگرنه ترشیش رو از گرد غوره گرفت.....
💞ایده_خلاقیت_ترفند
⚜️ @nokatezendegy
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#فوروارد_یادت_نره 😉
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯